避免高麗菜釋出澀味 2訣竅留住香脆鮮甜
高麗菜不單是高麗菜，不同時令和調理的差異性（洗、切、煮、調味）都會讓高麗菜料理起來味道相差甚遠。日本蔬菜達人內田悟不藏私將十多年的實踐經驗……
大紀元新聞網
大紀元總社新聞（轉載自 epochtimes.com）
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- 最近更新 2026年11月8日
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有機牛奶與普通牛奶差別在哪裡？
以前，有機牛奶是給一些人群特供的產品。後來大眾對健康意識的增強帶動了市場需求，現在有機牛奶已經進入了市場成了大眾都可以選購的主流產品。不過……
輕鬆精進廚藝 一次教你學會2道魚料理
常有人問我：拿手菜是什麼呢？如果問哪首是我的主打歌，就能立即回答，但要挑最擅長哪道菜就很為難。不過對我而言，毫無疑問的拿手菜之一就是紅燒鰤……
心理測驗：你適合烈酒、薄酒或雞尾酒？
在很多社交場合，飲酒似乎是常態，但是要如何知道適合自己的酒類，如烈酒、薄酒或雞尾酒呢？下列的心理測驗可以協助你了解適合自己的飲品。
西班牙米其林餐廳132瓶珍釀高級紅酒遭竊
西班牙一間米其林二星餐廳日前遭竊，被偷走132瓶價值高昂的葡萄酒，包括餐廳流傳三代的1925年珍釀，損失至少15萬歐元。這是西班牙一年多來……
佛州衛生部門禁止醫生給孩子做變性手術
在奧蘭多舉行的會議上，佛羅里達州醫學委員會和州整骨醫學委員會以6比3的投票結果（五名成員不在場），禁止醫生開出青春期阻滯劑或激素的處方，並……
女子花400美元 六週內設計編織自己的婚服
林德伯格的「使命」是向人們展示，編織也可以成為一種高級時尚，只要有夢想、有圖案和一點決心，任何人都可以為時裝秀或婚禮做一件合適的服裝。
經費沒著落 文在寅擬棄養金正恩所贈小狗
朝鮮領導人金正恩在2018年贈送2隻白色小狗給時任韓國總統的文在寅。文在寅在今年5月卸任後將這些小狗帶回自宅繼續飼養。但現在傳出，韓國政府……
美國加州民宅傳出巨響後起火 疑遭隕石擊中
美國北加州一名男子的住宅日前突然起火，整棟房子很快被大火吞噬。有鄰居拍到事發當天有顆流星墜落，地點正好是他家附近，懷疑可能是隕石擊中房屋引……
美軍B-1B轟炸機表演特技 像戰機般翻滾
與輕巧的戰機相比，轟炸機像是笨重的龐然大物，似乎只能平飛並空投炸彈。然而，美軍一架B-1B轟炸機最近卻在航空展中表演空中翻滾的特技，猶如戰……
挑戰「死神辣椒」 美國男子33秒吃10顆破紀錄
卡羅萊納死神（Carolina Reaper）是目前世界上最辣的辣椒，吃一點點就足以讓人辣得噴火。然而，美國加州一名男子卻在大約半分鐘的時……
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