【2022年11月23日訊】(記者姜琳達、張博媛洛杉磯報導)面對通貨膨脹與禽流感的雙重衝擊,美國人今年的感恩節開銷大幅增加,但這並不影響民眾過節的熱情。在忙著準備與家人相聚的大餐之餘,很多人也心懷感激,感恩在神的庇佑下走過動盪的一年。
加州民眾盧比·梅薩(Lupie Mesa)告訴大紀元記者,她們家人今年會在南加州相聚,雖然旅行和食材等一切花銷都更大了,但與家人相聚的時光更為重要。
「我會和父母、兄弟姐妹以及他們的孩子一起過感恩節。今年我們的餐桌上會有傳統美食,像是火雞、土豆泥、綠豆、沙拉等,還會準備很多甜品。」為了備好大餐,她提前兩個禮拜就開始著手購買食材。
據美國農場局聯合會(AFBF)調查,今年全美一頓10個人的感恩節大餐平均成本,比2021年上漲約20%。「物價確實漲了不少」,梅薩說,「但很多超市都在打折,平衡一下我覺得沒有太離譜。」
另一位加州居民威廉·貝塞拉(William Becerra)也表示:「我們會儘量利用折扣優惠;從公司也得到一些補助,有時他們會給我們代金券來購買食物。」
他介紹,母親會準備墨西哥玉米粽和玉米湯,姊姊和妹妹會烤火雞,「一家人聚在一起,有很多我很久沒見的堂兄弟和叔叔都會來」。
慶祝傳統節日 感恩神庇佑
沿襲了四百多年的感恩節,是美國最為重要的傳統節日之一。感恩節原是為了感謝上天賜予的好收成、神的恩賜,也可以讓家人團聚,互相分享一年中值得感恩的事情。這項傳統延續至今。
梅薩說,感恩節是她最喜歡的節日,「這是感恩神的特殊日子,其實每天都應該感謝神賦予我們的一切」。即使生活中有諸多的不如意,但家人們都健健康康的,這讓她感到無比幸運。
「我對現狀心懷感激。雖然日常生活中會遇到不少糟心事,但我始終保持積極的生活態度,很多事情也會朝著較為順利的方向發展。」她說。
回顧過往三年的經歷,南加華裔民眾陳女士(Tina Chen)也有著同樣的心情。
「首先是感謝家裡人,這三年還是比較艱難的。」她說,「有很多的朋友幫助我們,當我們有小孩得COVID的時候,有人幫忙買菜、送菜。感謝所有的朋友和家人。」
通膨難阻民眾外出旅行
陳女士表示,今年油價、飛機票等出行成本都在上漲,但她依然會在感恩節假期,帶孩子們外出遊玩。
「三年了,小孩子都沒有出遊,所以一直沒有這方面預算。」她說,「物價是在漲,但也不能委屈了孩子、不出去玩吶。」
她計劃:「星期三會帶著小孩出發去拉斯維加斯。因為是感恩節,路上會比較堵,所以我們早上就出發,帶孩子們去吃一些東西、看一些秀,放鬆休息一下。」
美國汽車協會(AAA)預測,今年感恩節假期,會有近5,500萬美國人外出旅行,其中,搭乘飛機旅行的人數預計達到三年來最高水平。◇