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北加新聞
傳播儒家文化「六藝」民俗文化種子教師 培訓班開課
金山灣區文教中心與民俗種子老師團，於4月9日開辦「2023年海外民俗文化種子教師在地培訓班」，培養有志之士，成為灣區民俗文化種子教師，以服務於僑界的各項文化活動，進一步推廣傳承中華…
北加新聞
「禁逐令」讓房東吃不消 租客有錢買豪車就是不繳租
袁女士在奧克蘭有6套房產，租客都是只交了幾個月的租金，在禁止驅逐租客令（Eviction Moratorium）出臺後不久，就拒繳房租了，這些租客每個月共欠租達1萬美元，至今累計共…
美食天地
香草精是由什麼製成的？自製純香草精更省錢
因為仿香草精的價格比純香草精要低，所以深受想省錢的家庭烘培師中歡迎。對於曲奇餅或蛋糕等烘焙食品，只需加入少量香草精，所以使用仿香草精不會改變它們的風味。
美食天地
墨西哥雞肉飯焗烤 全家人的療癒晚餐
如果你想在餐桌上擺上一道療癒的菜餚，那就試試這道墨西哥雞肉飯焗烤（casserole）。這是一道全家都可以享用的主食，泰國香米搭配西蘭花、完美烹製的雞肉，非常好吃。
社會廣角
俄羅斯遠東火山大噴發 火山灰埋沒了村莊
週二（4月11日），俄羅斯最活躍的火山之一、位於遠東地區堪察加半島（Kamchatka）的舍維留奇火山（Shiveluch）爆發，巨大的火山灰雲向高空噴射而去，接着埋沒了村莊，並引…
社會廣角
為防不測 老兵手術前為妻訂製蛋糕 結局溫馨
美國佛州一位老者要接受一個有風險的手術，但很擔心自己下不了手術台，於是他走進當地一家蛋糕店，決定為他的妻子預訂一個生日蛋糕並提前買單，沒想到他卻收到了非常暖心、善意的回應。
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