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美食天地
改良版馬里蘭風味蟹餅 簡單清爽的初夏晚餐
我決定給慣常製作的馬里蘭風味蟹餅增加點新意,融入充滿活力的獨特風味。在美乃滋中拌入少許青醬(pesto),能增添一抹清新的滋味,既能襯托蟹肉的鮮甜,又不會喧賓奪主。
美食天地
自製櫻桃酥皮派 早餐點心小確信 媲美專業烘焙
櫻桃酥皮派(Cherry turnovers)是一種能讓悠閒的早晨變得很特別的早餐點心——酥脆而層次分明的酥皮包裹著軟糯、酸甜可口的櫻桃餡,表面還淋了一層光亮的糖衣。
社會廣角
巴菲特給年輕投資人的4個勸告
許多剛起步的年輕投資人,往往急於尋找快速致富的方法。然而,被譽為「股神」的巴菲特(Warren Buffett)一再強調,真正能累積長期財富的,不是追逐熱門股或頻繁交易,而是回歸投…
社會廣角
氣溫創新高卻很少裝冷氣 法國人用這招降溫
致命熱浪近期席捲歐洲,使法國在6月23日創下歷史新高氣溫——攝氏44.3度。正當法國民眾為高溫所苦、學校停課、醫護人員抱怨工作環境難以忍受,甚至有人熱死時,該國只有四分之一的家庭安…
南加新聞
AI寫得快卻沒特色? 專家:品牌定位才是關鍵
世界華人工商婦女企管協會南加州分會於6月27日(週六)舉辦電子商務講座,以「AI時代,如何一個人當三個人用?」為題,邀請台灣品牌策略暨AI應用專家王俊人來美分享。
南加新聞
台美商會AI論壇 7/18探討法律會計轉型契機
洛杉磯台美商會將於7月18日在核桃市(Walnut)舉辦「人工智能(AI)新浪潮:科技、法律與會計的轉型契機」專題論壇,協助企業及專業人士掌握數位轉型趨勢與未來商機。
南加新聞
萬斯談新作《聖餐:重尋信仰之路》(上)
6月25日(週四),美國副總統JD‧萬斯(JD Vance)蒞臨尼克松圖書館,介紹他的自傳體新著《聖餐:尋回信仰之路》(Communion: Finding My Way Back…











