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    【廚娘香Q秀】橄欖油煎海蝦佐小番茄莎莎醬
    【廚娘香Q秀】橄欖油煎海蝦佐小番茄莎莎醬

    著作Crazy Marco 地中海料理教室、每天5分鐘,4週享瘦一身輕的謝長勝老師,強調因橄欖油中的單一不飽和 […]

    444
      發布日期:2025-05-28
    橄欖油對健康益處多 如何食用專家有提醒
    橄欖油對健康益處多 如何食用專家有提醒

    【2024年09月04日訊】(記者李言編譯報導)由於油的熱量較高,而且有些油含有反式脂肪,會增加心臟病風險,因 […]

    113
      發布日期:2024-09-04
    一油用到底?選對油才能烹調出魚肉的鮮美風味
    一油用到底?選對油才能烹調出魚肉的鮮美風味

    【2024年07月30日訊】魚是一種鮮美且營養豐富的優質蛋白質來源,富含Omega-3不飽和脂肪酸。食用魚類有 […]

    132
      發布日期:2024-08-15
    【名家專欄】人們的收入發生了什麼變化?
    【名家專欄】人們的收入發生了什麼變化?

    【2024年07月09日訊】(英文大紀元專欄作家Jeffrey A. Tucker撰文/原泉編譯)昨天,我造訪 […]

    77
      發布日期:2024-07-11
    橄欖油健康益處多 專家教你買到最佳產品
    橄欖油健康益處多 專家教你買到最佳產品

    【2024年02月20日訊】(記者李言編譯報導)橄欖油對健康有許多好處,包括降低失智症、心臟健康狀況不佳、認知 […]

    291
      發布日期:2024-02-21
    25分鐘做出紐約餐廳的名菜:佛卡夏烤披薩
    25分鐘做出紐約餐廳的名菜:佛卡夏烤披薩

    【2022年06月08日訊】(Madeline Buiano撰文/大紀元記者王淨一編譯)這款佛卡夏烤披薩料理十 […]

    1,234
      發布日期:2023-04-09
    熬煮蝦料理:西班牙橄欖油蒜香蝦
    熬煮蝦料理:西班牙橄欖油蒜香蝦

    編者按:你也是「加一點鹽」或「大概燜一下」的直覺型料理人嗎?如果你的菜不是「無滋無味」就是「太鹹太甜」,參考前 […]

    1,498
      發布日期:2022-12-05
    破解橄欖油五大迷思 分享3道地中海經典美食
    破解橄欖油五大迷思 分享3道地中海經典美食

    希臘神話中對於橄欖的由來有這樣一個傳說。很久很久以前,希臘開國國王請神明給人提供一樣禮物,得勝者可以成為美麗繁 […]

    1,431
      發布日期:2022-09-24
    烘焙糕點不用奶油 9種替代食材口感佳更健康
    烘焙糕點不用奶油 9種替代食材口感佳更健康

    【2021年10月08日訊】(記者謝施恩綜合報導)提升烘培蛋糕、甜點的營養價值,選擇未經加工精制的健康食材,完 […]

    2,077
      發布日期:2022-09-05
    下廚療癒身心 雲朵莓果披薩DIY緩解焦慮
    下廚療癒身心 雲朵莓果披薩DIY緩解焦慮

    小編語:近期疫情嚴峻,很多人都出現慌張焦慮的情緒,但是影響了心情對身體的免疫力未必有幫助,轉移一下注意力,讓我 […]

    1,544
      發布日期:2022-08-24
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