編者按：許多常見的市售早餐，比如饅頭、三明治都很好吃，但它們能提供足夠的營養嗎？如何在營養跟美味間取得平衡？優 […]

當遇到意外災害等緊急事態時，儲備用品便成為救命的關鍵。因獨特的地理位置，日本長期受到地震和海嘯等災害的威脅，因 […]

許多超重者偏愛採取生酮飲食的減重方式，但這種策略最初有效，從長遠來看可能是一個深水陷阱。相反，專家建議，一定比 […]

豆類通常被認為是純素飲食者的蛋白質最佳來源之一。但是你知道嗎？豆類還是理想的澱粉類食材，優質的碳水化合物。多吃 […]

【2022年09月12日訊】（Carolyn Casner， EatingWell撰文／大紀元記者徐海韻編譯） […]

碳水化合物不全都是會讓人變胖的食物。人體在吸收碳水化合物中的「複合碳水化合物」時，會比吸收「簡單碳水化合物」更 […]

本書介紹的低碳減醣食譜，是將每日碳水化合物的攝取量限制在 50 公克，目標是滿足口腹之慾同時，也能夠積極減重。 […]

編者按：低碳減醣是一種日常，美味是必須的。韓國減醣料理先驅告訴你：每天三餐輕鬆吃，30天激瘦5公斤！一邊享受美 […]

人們常說，要想減肥就得放棄碳水化合物，但有時可能恰恰相反，如果你選擇的是健康的碳水化合物，如營養豐富的澱粉，不 […]

生酮飲食的好處你也許已經知道的足夠多了，親身實踐的效果可能也不錯。但如果沒有掌握一個關鍵信息，這種飲食的效果就 […]

【2022年07月14日訊】（Joseph Mercola撰文／大紀元記者趙孜濟編譯）在一頓飯中消耗蛋白質、脂 […]

【2022年07月17日訊】（Skylar Parker撰文／大紀元記者趙孜濟編譯）你知道白面包含有20克澱粉 […]