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香油雪莉醋調味汁 為番茄奶酪沙拉錦上添花
在卡普里沙拉（caprese salad）中，馬蘇里拉（mozzarella）奶酪和羅勒為切片的番茄增添了新鮮的口感和濃郁的奶香。我們想借鑑這種做法，但對一些傳統的成分進行了調整。
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烤芝麻三文魚：春天的一道簡易晚餐
小而甜的奶油土豆或新土豆是春季作物。它們的季節很短，從四月到六月。購買那種非常小的土豆，直徑大約在3/4至1英寸，不需要烹飪很長時間。你可以用紅色或黃色的土豆來代替。
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無麵粉減醣蛋糕 添抗老、補鈣食材 享瘦又養生
誰說減醣飲食期間不要碰甜點？減醣達人打破此一禁忌，提供無麵粉蛋糕食譜，善用容易取得的減醣食材，自製方式簡易，不影響美味，而且，不必擔憂市售蛋糕內含的高糖、高油脂和泡打粉。
美食天地
這個令人興奮的新食譜可為三文魚增色
把三文魚拍乾，撒上鹽。將菜籽油（或葡萄籽油）放入一個大的可放入烤箱的平底鍋中，用中火加熱。放入三文魚，帶皮的一面朝上，煎至底面變成棕色，很容易從鍋中鏟起來，約3到4分鐘。
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