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花椰菜

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生活時尚

無農藥安心吃!盆栽種菜:白花椰菜

營造家庭菜園,只要一個盆栽,不灑藥也能種出鮮甜好吃的蔬菜!常吃的、想吃的都可以自己種,從選苗到採收,輕鬆打造自給自足的家庭菜園。

  1. 美食天地

    7種適合微波爐煮的蔬菜 鎖住營養不流失

    微波爐技術在廚房裡就像變魔術一樣,幾分鐘就將冷冰冰的剩菜變成熱騰騰的美食,微波爐為我們提供一種快速、便捷的備餐方法。用微波爐煮青菜健康嗎?

  2. 生活時尚

    青花菜與綠花椰菜不同 別再傻傻分不清

    青花菜與綠花椰菜雖然外觀很相似,但實際上是兩種不同的蔬菜,花椰菜的食用部位是未分化的花原體,也就是它的花球;而青花菜則是食用已分化的小花蕾。

  3. 美食天地

    【一簞食】蒸烤整顆花椰菜

    挑選乾淨新鮮的花椰菜整顆蒸烤,蔬菜能保留原汁和營養,吃起來脆嫩多汁,調味料也不會燒焦。以下介紹2種家用烤箱做法。

  4. 美食天地

    青花菜與綠花椰菜不同 別再傻傻分不清

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  5. 美食天地

    碎料食材別扔掉 教你烹飪秒變美味

    早上喝完咖啡,留下的咖啡渣可以用來製作美味的餐後甜點——咖啡冰淇淋。要用到的材料和作法再簡單不過了:在平底鍋裡用中火加熱牛奶和濃奶油約5分鐘,然後將鍋從火上移開。

  6. 生活向導

    護心臟穩血糖 西蘭花有7大好處 2吃法營養超群

    西蘭花(綠花菜、綠花椰菜)深受人們喜愛,不僅因為烹飪之後的口感,而是其含有的營養超過一般時蔬,被認為是「蔬菜中的佼佼者」,具有抗炎、調節血糖、護心臟、防癌症等7大功效。