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花椰菜
美食天地
碎料食材別扔掉 教你烹飪秒變美味
早上喝完咖啡,留下的咖啡渣可以用來製作美味的餐後甜點——咖啡冰淇淋。要用到的材料和作法再簡單不過了:在平底鍋裡用中火加熱牛奶和濃奶油約5分鐘,然後將鍋從火上移開。
生活向導
護心臟穩血糖 西蘭花有7大好處 2吃法營養超群
西蘭花(綠花菜、綠花椰菜)深受人們喜愛,不僅因為烹飪之後的口感,而是其含有的營養超過一般時蔬,被認為是「蔬菜中的佼佼者」,具有抗炎、調節血糖、護心臟、防癌症等7大功效。
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早上喝完咖啡,留下的咖啡渣可以用來製作美味的餐後甜點——咖啡冰淇淋。要用到的材料和作法再簡單不過了:在平底鍋裡用中火加熱牛奶和濃奶油約5分鐘,然後將鍋從火上移開。
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西蘭花(綠花菜、綠花椰菜)深受人們喜愛,不僅因為烹飪之後的口感,而是其含有的營養超過一般時蔬,被認為是「蔬菜中的佼佼者」,具有抗炎、調節血糖、護心臟、防癌症等7大功效。