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西蘭花

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相關標籤 蔬菜鮭魚三文魚檸檬花椰菜米粒麵浸泡調料

美食天地

三文魚西蘭花一鍋料理 20分鐘完成的快手晚餐

這道一鍋料理將層次分明的鮮嫩三文魚和香脆的蒜香西蘭花、甜椒完美結合,只用一個鍋就能完成,烹飪和清理都省時省力。它富含瘦肉蛋白、歐米伽-3脂肪酸及大量蔬菜,絕對值得多次重複製作!

  1. 美食天地

    在家輕鬆做糖醋雞肉 比中餐外帶更美味健康

    這道簡單好做的西蘭花炒雞肉食譜比中餐外帶更美味健康,而且只需20分鐘就能完成,非常適合在忙碌的週間享用。泡麵經過烘烤後可作為炒菜或沙拉上面酥脆的配料。

  2. 美食天地

    三文魚米粒麵 加檸檬汁和香草 風味更上一層樓

    三文魚(salmon或譯鮭魚)醃過後在平底鍋中煎至金黃色,然後與切碎的西蘭花一起放在有著堅果香的全麥意大利米粒麵(orzo)上。

  3. 美食天地

    檸檬蒜香雞柳和西蘭花米粒麵 10分鐘做好一餐

    這道菜使用的是薄的雞柳,可以讓烹飪時間縮短到10分鐘。少許檸檬汁能讓它的蒜香醬汁更加鮮亮。

  4. 健康與養生

    西蘭花化合物如何幫助減輕自閉症

    營養師格里爾·麥吉尼斯在兒子基根被診斷為自閉症後,發現蘿蔔硫素相關研究,並在其畢業研究中探討此化合物。

  5. 特別報導

    即食西蘭花疑含李斯特菌 加州農場宣布召回

    近日,加州一家農場宣布召回一批即食西蘭花,因為可能受到李斯特菌感染。

  6. 生活時尚

    青花菜與綠花椰菜不同 別再傻傻分不清

    青花菜與綠花椰菜雖然外觀很相似,但實際上是兩種不同的蔬菜,花椰菜的食用部位是未分化的花原體,也就是它的花球;而青花菜則是食用已分化的小花蕾。

  7. 美食天地

    青花菜與綠花椰菜不同 別再傻傻分不清

    青花菜與綠花椰菜雖然外觀很相似,但實際上是兩種不同的蔬菜,花椰菜的食用部位是未分化的花原體,也就是它的花球;而青花菜則是食用已分化的小花蕾。

  8. 生活時尚

    擔心西蘭花殘留蟲卵難洗淨? 加這一物浸泡

    西蘭花是十字花科蔬菜,一些成分的藥理作用經實驗證實對身體有益。可是西蘭花結構緻密,隱藏蟲子和細菌不好清洗,讓不少人懼怕食用。西蘭花要怎麼清洗才好呢?不妨試著加一種調味料浸泡。

  9. 美食天地

    擔心西蘭花殘留蟲卵難洗淨? 加這一物浸泡

    西蘭花是十字花科蔬菜,一些成分的藥理作用經實驗證實對身體有益。可是西蘭花結構緻密,隱藏蟲子和細菌不好清洗,讓不少人懼怕食用。西蘭花要怎麼清洗才好呢?不妨試著加一種調味料浸泡。

  10. 美食天地

    小耳朵意大利麵配西蘭花拉貝 美味蔬食料理

    需要購買的食材:1/4磅耳朵形意麵、半磅西蘭花拉貝、1盒櫻桃番茄、1小瓶乾白葡萄酒、1罐低鹽卡內利尼豆(cannellini beans)和1小塊帕爾馬乾酪(Parmesan ch…