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相關標籤甜點巧克力鮮奶油

美食天地2022年11月3日
烘培必學！蛋糕基底「海綿蛋糕片」這樣做
「來做蛋糕吧！」看起來美味可口的蛋糕，其實只要有3個基本材料就能做成；海綿蛋糕片、鮮奶油和裝飾配料（如當季水果）。《免烤模！
美食天地2022年11月3日
人氣甜點不藏私 DIY酸甜滋味草莓蛋糕捲
等待了一年，只有在歲末才能吃到的「草莓」，如果可以搭配綿密滑順的鮮奶油、濕潤柔軟的蛋糕，一口咬下真是難以形容的滿足感。
灣區美食2022年10月26日
硅谷Cupertino周邊特色咖啡館（上）
灣區美食俱樂部介紹庫柏蒂諾周邊的特色咖啡館，包括Los Gatos的Icing on the Cake烘焙店、San Jose的iJava Coffee & Eatery早午餐店…
灣區美食2022年10月25日
提拉米蘇蛋糕超Easy制作Tiramisu recipe
大紀元介紹義大利經典甜點提拉米蘇的家庭製作方法，材料包括手指餅、馬斯卡邦尼乳酪、忌廉、咖啡酒與可可粉。
美食天地2022年10月13日
自製餅乾這樣保存久放也如新鮮出爐
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美食天地2022年10月13日
金牌甜點師教你在家自製「栗子生乳捲」
金牌甜點師分享在家自製栗子生乳捲的做法，以法國糖漬栗子與栗子泥製作，將蒙布朗的栗子風味融入生乳捲中。
美食天地2022年10月13日
聖誕節必吃甜點「柴薪蛋糕」金牌甜點師的配方
聖誕節常見的柴薪蛋糕以苦甜巧克力搭配香橙干邑風味，外層以鮮奶油裝飾出樹幹紋路，並點綴聖誕飾品。文章由金牌甜點師提供完整配方與製作步驟，包括蛋糕體、橙酒香緹與咖啡酒糖液的做法。
社會廣角2022年9月17日
闖入兩歲男童慶生會康州黑熊眾目下大吃蛋糕
美國康乃迪克州一隻黑熊日前闖入一名2歲男童的慶生會，把餐桌上的杯子蛋糕吃光光。所幸這隻黑熊沒有攻擊性，大快朵頤後就離開，在場的賓客都平安無事。
美食天地2022年9月5日
烘焙糕點不用奶油 9種替代食材口感佳更健康
大紀元報導指出，烘焙糕點可用酪梨、蘋果醬、香蕉泥、南瓜泥、希臘優格、豆泥、橄欖油、酪梨油與堅果醬等健康食材取代奶油。
美食天地2022年9月2日
微甜不膩的茶點伯爵紅茶戚風蛋糕飄茶香
橘子文化出版的烘焙書摘錄一款伯爵紅茶戚風蛋糕食譜，由獲多項婚禮蛋糕比賽金銀牌的甜點師謝明瑾設計。
美食天地2022年9月2日
充滿童年懷舊情結的冰淇淋蛋糕
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