大紀元新聞網

2022-09-02

幸福文化出版的《Staub鑄鐵鍋料理全書》介紹一道海鮮蒸鍋料理，以章魚、干貝、蝦子搭配白菜、香菇與豆腐，蓋鍋轉中火加熱後改微火約3分鐘，最……

2022-09-02

日本護理師石原彩乃主張減重不必放棄美食，文中介紹四款以微波爐或烤箱製作的手作低脂零嘴，包括微波薯片、燕麥芝麻仙貝與兩款豆皮條。這些食譜多只……

2022-09-02

一篇食譜文章介紹經典戴安牛排的多種版本與歷史傳說，指出1979年《紐約時報》提到紐約德雷克酒店領班曾在餐桌旁以白蘭地燃燒的方式上菜。作者並……

2022-09-02

美食節目主持人CiCi Li示範如何製作香脆蔬菜春捲，食材包括胡蘿蔔、高麗菜、雪豆、香菇、山毛櫸蘑菇與粉絲，並以醬油、蠔油、海鮮醬調味，分……

2022-09-02

健康專家指出，乳酪含有豐富蛋白質與鈣質，適量食用有助維持飽足感、控制食慾與預防骨質疏鬆。文中介紹藍紋、茅屋、莫札瑞拉、菲達、帕瑪森、瑞可塔……

2022-09-02

大紀元記者沈青編譯美國飲食健康雜誌EatingWell的食譜，介紹芝麻口味的西蘭花烤雞腿，將帶骨雞腿與西蘭花同烤，再淋上蔥薑醬汁即成一道簡……

2022-09-02

營養專家指出，多數人攝入的鹽量遠超建議值，過量鹽分會升高血壓、危及心臟。文章介紹以乾香料、新鮮香草、柑橘汁與果皮、烤炒等烹飪方式，以及選用……

2022-09-02

美國測試廚房（America's Test Kitchen）介紹一道藍莓杏仁隔夜鋼切燕麥食譜。作法是晚上先用熱水浸泡鋼切燕麥，隔天早上再煮……

2022-09-02

港式蛋撻的家庭做法～曲奇皮蛋塔～簡單香濃美味！

2022-09-02

螺旋切菜機很有趣：它可以把胡蘿蔔、甜菜、南瓜、土豆甚至是蘿蔔變成很長的一股，可以像意大利麵條一樣繞在叉子上。

2022-09-02

夏天的時候，當農民市場（或你家後院花園裡）有大量的西葫蘆的時候，就可以享用酥脆的西葫蘆煎餅了，並配上奶油蒔蘿酸奶醬。