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生活時尚
早晨淋浴還是晚間洗澡?醫生告訴你
皮膚科醫生漢娜.科佩爾曼向健康網站表示,早晨淋浴與晚間洗澡各有利弊,沒有放之四海皆準的答案。文章比較兩者對精力、睡眠、皮膚與頭髮的影響,並建議依生活作息與膚質選擇淋浴時間。
美食天地
香港冰室與紐約輕食對比 最貼近庶民生活的日常
在摩天大樓與連鎖快餐林立的曼哈頓,時間總是按著倍速推進。然而,推開街角那些掛著霓虹燈招牌的Luncheonette(一種結合吧檯與輕食的美式小型餐館),卻彷彿踏入了一道逆行的時光縫…
美食天地
改良版馬里蘭風味蟹餅 簡單清爽的初夏晚餐
我決定給慣常製作的馬里蘭風味蟹餅增加點新意,融入充滿活力的獨特風味。在美乃滋中拌入少許青醬(pesto),能增添一抹清新的滋味,既能襯托蟹肉的鮮甜,又不會喧賓奪主。
美食天地
自製櫻桃酥皮派 早餐點心小確信 媲美專業烘焙
櫻桃酥皮派(Cherry turnovers)是一種能讓悠閒的早晨變得很特別的早餐點心——酥脆而層次分明的酥皮包裹著軟糯、酸甜可口的櫻桃餡,表面還淋了一層光亮的糖衣。
社會廣角
巴菲特給年輕投資人的4個勸告
許多剛起步的年輕投資人,往往急於尋找快速致富的方法。然而,被譽為「股神」的巴菲特(Warren Buffett)一再強調,真正能累積長期財富的,不是追逐熱門股或頻繁交易,而是回歸投…
社會廣角
氣溫創新高卻很少裝冷氣 法國人用這招降溫
致命熱浪近期席捲歐洲,使法國在6月23日創下歷史新高氣溫——攝氏44.3度。正當法國民眾為高溫所苦、學校停課、醫護人員抱怨工作環境難以忍受,甚至有人熱死時,該國只有四分之一的家庭安…











