經典菜餚

美食天地2023年12月23日

愛爾蘭經典菜餚：香腸土豆洋蔥焗烤

把切成薄片的育空黃金土豆整齊的排列在烤盤底部，當熱的湯汁澆在上面時，可以慢慢的把土豆燙得柔軟順滑。加一點蘋果醋有助於降低這道菜的油膩感，而酥脆的培根則增加了口感的對比。