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咖啡

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  1. 健康與養生

    綠茶+咖啡 日本醫師成功減重25kg 

    日本減重門診醫師工藤孝文自創「綠茶咖啡減肥法」,親身實踐10個月成功減重25公斤,並在2018年出書後引發熱議。該方法主張將綠茶與咖啡以1比1比例沖飲,無需節食或運動。

  2. 美食天地

    只需10分鐘 咖啡冰淇淋 滿足你的甜點控

    這款充滿活力的咖啡配方中使用了熱可可、咖啡及香草冰淇淋,在家就可以製作,可供早上提神,或當作晚餐後的甜點。巧克力和咖啡的組合讓人既滿足又心情愉快,全家都會喜歡。

  3. 美食天地

    5類彩色冰塊 輕鬆製作夢幻冷飲

    將檸檬汁與其它果汁混合起來製作冰塊,就是一個不錯的起點,因為檸檬汁的搭配範圍實在太廣了。比如檸檬汁配西瓜汁,檸檬汁配橙汁等等,都是不錯的搭配。

  4. 美食天地

    在家泡咖啡:咖啡師傳授五大祕訣

    沖泡出好喝的咖啡其實沒有什麼特別的祕密——你需要做的就是找出影響咖啡風味的各個變數,只要你願意多方嘗試不怕失敗。

  5. 美食天地

    健康提示:聚焦熱飲

    完全取消這些飲料是沒有必要的,但把它們當作偶爾的放縱是個好主意。這樣做是雙贏的。你仍然可以享受你最喜歡的飲料,而你的健康不會因為不必要的額外攝取而受到太大影響。

  6. 美食天地

    享受在家沖泡咖啡 挑豆決定咖啡的味道

    在家裡沖煮咖啡久了,即使稱不上行家,還是發現了三件一定要遵守的事情。只要掌握這三個要點,就能輕鬆在家享用好咖啡喔。

  7. 灣區美食

    排名前10舊金山灣區咖啡館推薦

    美國網站票選的舊金山灣區前十大咖啡館出爐,Chromatic Coffee Co.以43分居首,Ritual Coffee Roasters與Verve Coffee Roaste…

  8. 灣區美食

    硅谷Cupertino周邊 特色咖啡館(上)

    灣區美食俱樂部介紹庫柏蒂諾周邊的特色咖啡館,包括Los Gatos的Icing on the Cake烘焙店、San Jose的iJava Coffee & Eatery早午餐店…

  9. 灣區美食

    舊金山東灣咖啡館攻略

    大紀元舊金山報導介紹舊金山東灣的幾家特色咖啡館,包括位於奧克蘭百年建築內的藍瓶子、兼具藝術展示與早午餐的Kilovolt Coffee、與教堂相連的Café 4,以及位於核桃溪的C…

  10. 科技新聞

    大規模研究發現:咖啡與長壽和心臟病相關

    其它研究表明,雖然在咖啡中添加牛奶會增加卡路里,但加一勺糖則可以更大程度的降低患心臟病的風險,這可能是由於能量和血清素(serotonin)的增加,但不管添加糖有什麼假定的好處,都…

  11. 社會廣角

    大規模研究發現:咖啡與長壽和心臟病相關

    其它研究表明,雖然在咖啡中添加牛奶會增加卡路里,但加一勺糖則可以更大程度的降低患心臟病的風險,這可能是由於能量和血清素(serotonin)的增加,但不管添加糖有什麼假定的好處,都…