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腎臟病飲食

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美食天地

端午飄香 腎臟病友也能安心吃的咖哩雞肉粽

慢性腎臟病或者腎衰竭的病友們,雖然選擇上較為複雜,但只要把握「五低一高」原則(低鹽、低磷、低鉀、低脂、低蛋白、高維生素),避免吃五穀米粽、鹼粽及粿粽等,選擇如南部的水煮白糯米粽、粄…