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社會廣角
研究:兩種飲食可使大腦年輕 預防失智症
一項新的研究發現,食用以植物為基礎的地中海飲食和關注大腦健康的MIND飲食,可減少大腦出現阿爾茨海默氏症(失智症,老年痴呆症)的機率,甚至於使大腦相對年輕18歲之多。
健康與養生
調節飲食三週 抑鬱症改善 80%的人延續下來
一項發表於《PLOS ONE》的新研究邀請17至35歲、有中度至重度抑鬱症狀的年輕人參與,一組在三週內調整飲食、多吃蔬果並減少精製碳水與加工肉類,結果其抑鬱評分下降。
社會廣角
工作如何影響員工飲食與健康?應對有方
經歷兩年防疫與居家工作後,許多上班族重返職場,不良飲食習慣隨之回潮。專家指出,工作壓力、職場文化、工休不足與輪班都會影響員工飲食與健康,建議提前規劃、專心用餐、規律進食並保持飲水。





