草莓一定要洗乾淨才能吃,那麼到底該在什麼時候洗,草莓才不會太快腐爛?什麼情況下用清水洗?什麼情況下要浸泡醋水或 […]
【2024年09月23日訊】蒜頭入菜很美味,可是處理大蒜是個充滿挑戰的過程,嗆鼻、辣手,蒜味還會停留手上好幾個 […]
編者按:跟著醫師娘一起學習目前最夯的100 個自然清潔法,簡單運用白醋、小蘇打、硼砂、檸檬、肉桂粉,加上天然植 […]
【2024年08月05日訊】料理軟嫩多汁的牛排,選購優質牛排、煎的時候根據牛排厚度靈活控制火候這兩項是美味關鍵 […]
檸檬是應用廣泛的烹飪食材,但其實檸檬也是一種強大的天然清潔劑,同時擁有出色的抗菌除臭功能,是無毒居家清潔的好幫 […]
如果你從北美的超市買來一盒小蘇打,會發現上面寫著:100+USES,意思是小蘇打有超過100種用途,說明小蘇打 […]
在潮濕高溫季節,細菌繁殖增快,因此家中更容易產生異味,其實居家除臭小蘇打可以大顯身手。小蘇打不僅具有高效居家清 […]
【2023年09月15日訊】(記者李若琳綜合報導)好吃的牛排不僅要看牛種、部位和油花分布,後製方法也很重要。餐 […]
【2023年06月15日訊】(記者李若琳綜合報導)作為廚房好物,小蘇打(Baking Soda)的作用從清潔廚 […]
過年期間,需要經常招待親朋好友,廚房自然成為清潔的重點,但因為油污太重,清潔起來很讓人頭痛。其實,只要你學會了 […]
【2023年02月22日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)為了讓牛 […]
【2022年11月16日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)牛絞肉是 […]
小蘇打是眾所周知的天然清潔劑。事實上,它除了用於烹飪、居家清潔之外,還可以用來洗滌衣物,而且這種天然的清潔成分 […]
不論是豬肉、牛肉或雞肉,專業廚師們不會浪費任何部位的肉品,希望能物盡其用。若能將價格便宜、肉質堅韌的肉品,烹煮 […]
編者按:小蘇打(碳酸氫鈉)有上百種用途,它讓我們的生活便利又舒適,既可以讓家裡一塵不染,也能夠整頓身體出現的各 […]