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食譜

共 55 篇報導，最新的排在前面（第 2 頁）。

美食天地2024年5月21日
讓生活增添新口味麵包沾食英倫蛤蜊濃湯
趁著假日，熬煮一鍋可口的濃湯，烤個麵包再搭配一些西式餐點，讓家人在假日時轉換一下口味，也能讓生活添加了許多歡樂與色彩。
美食天地2024年5月18日
餐桌上的好滋味：奶油檸檬魚料理
奶油檸檬魚，清清淡淡的魚塊，沾上微酸的奶油檸檬醬，搭配出絕妙好滋味。
美食天地2024年4月20日
古早味便當菜「醃黃蘿蔔」速成食譜公開
製做醃黃蘿蔔很簡單，只要將白蘿蔔切片，放入調好的醃汁放進冰箱內冷藏，即可輕鬆完成。現在我們就來用薑黃粉做出美麗的黃色，用糖醋做出酸甜美味，自己親手做營養美味，重溫兒時美好回憶！
美食天地2024年2月15日
獵人燴雞：繁忙工作日也可以快速上桌的版本
經典的意大利獵人燴雞（chicken cacciatore）通常要煮一整天，但這個修改版的食譜可以在工作日的晚上快速上桌，它使用了大蒜、新鮮羅勒、奶油蘑菇（cremini mush…
美食天地2024年1月31日
低調的優雅 30分鐘上桌的美味大比目魚
肉質層次分明、味道甜美的片狀大比目魚（halibut）是真正豪華的晚餐。因為白魚的價格不菲，我通常把它留到特殊的場合。但如果我想在晚餐奢侈一下時，會讓大比目魚成為餐桌上的明星。
美食天地2024年1月7日
16個關鍵點來啦！烘焙馬芬必備
烘焙口味比起蛋糕一點兒也不遜的美式馬芬（muffin），從攪拌材料到出爐大約只需30分鐘！想不想嘗試烘焙馬芬？現在就告訴你16個關鍵點，幫你的馬芬烤得更好。
美食天地2023年12月27日
一碗暖心的羽衣甘藍雞湯滿足想喝熱湯的時刻
這道簡單的羽衣甘藍雞湯可以讓你在寒冷的下雨天或是需要簡單的熱湯保持溫暖的日子享用。為了方便起見，可以用冷凍的羽衣甘藍來做，而且無需提前解凍。
美食天地2023年11月28日
【快速版】愛爾蘭燉肉作法
愛爾蘭燉肉有很多種版本。傳統的燉肉用羊肉。這道食譜是快速版，用羊腿做出鮮嫩美味的愛爾蘭燉肉。
美食天地2023年10月26日
冬天必備暖身食譜：純素辣椒燉豆
無論你是長期的素食主義者，還是剛剛加入無肉俱樂部的新手，有一些食譜是每個素食者都需要的。其中之一就是純素燉辣椒。
美食天地2023年10月25日
新年新食譜：楓糖醬烤金槍魚西蘭花
新年快樂！餅乾罐是空的，放零食的架子上空空如也——現在是自我約束的時候，但也不必犧牲對美味的滿足感。我們的新年願望包括了簡單的食譜、大量的蔬菜和瘦肉蛋白。還有大膽濃重的味道。
美食天地2023年10月24日
慢燉鍋季節每週都吃不膩的雞肉鷹嘴豆湯
這道菜可以放入鍋中就無須再管，用慢燉鍋燉上一整天，這樣回到家就能吃到溫暖健康的晚餐，全家人都會喜歡。使用帶骨雞是不加肉湯就能熬出濃湯的關鍵。