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  1. 美食天地

    法式吐司這樣搭才好吃 不會料理也要先收藏

    法式吐司吃法多多,簡單抹醬或裹雞蛋糊煎烤都超享受;更棒的是,配與甜、酸、鹹、辣都毫無違和感。現在,準備好要烹飪一份專屬風味了嗎?讓這裡的法式吐司食譜陪你開啓療癒「食」光吧。

  2. 美食天地

    懷念夏天?桃子鬆餅帶給你夏日的感覺

    開始懷念夏天了嗎?好消息是,你隨時都可以享用蜜桃鬆餅。使用冷凍桃子很快就可以做出一份充滿夏日氣息的美味甜點。

  3. 美食天地

    15分鐘就能端上餐桌的糖醋豬排

    你一定能嚐出這道糖醋豬排中所搭配的經典中國風味:芝麻、醬油和白胡椒粉。白胡椒粉比黑胡椒粉溫和,使用哪一種都可以。

  4. 美食天地

    【超市食材料理】豆瓣雞翅豆芽菜

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  5. 美食天地

    【廚娘香Q秀】台版「法式貴族甜點」簡易做法

    脆脆的米粒,裹上香濃不甜膩的草莓巧克力,豐富味道繚繞嘴裡,令人無限回味。法國藍帶廚藝學院高級西點師麥田金老師,分享脆餅米香巧克力,米香與巧克力完美搭配。記得奶油要用硬的,不用退冰。

  6. 美食天地

    【食光簿】肉鬆芋泥古早味蛋糕~適合全家分享的美味!

    台式古早蛋糕是我很喜歡的一種蛋糕,因為烤的過程中會和水一起烤,所以它的口感相對綿軟濕潤一些,吃起來不會乾乾的,而且搭配肉鬆和芋泥,咸咸甜甜的滋味不會膩口,會讓你一口一口停不下來!

  7. 美食天地

    核桃油如何選?正確烹調方法及2食譜推薦

    最好的核桃油是未精煉的冷榨核桃油,包裝上有「冷榨」(cold pressed)的字樣。

  8. 美食天地

    必嚐10款瑞士國民美食的家常作法(上)

    瑞士美食融合法國、德國和意大利北部等鄰國文化,以及當地傳統,形成一些代表性的菜餚,極具探索魅力。完美的瑞士印象,少不了下面這十款國民美食。

  9. 美食天地

    可愛的迷你青檸派作法

    不必一定去找墨西哥青檸來做這道甜點。雖然它們被稱為「青檸杯(Key Lime Cups)」,但我們的這個食譜也可以使用普通的波斯青檸(Persian limes)。

  10. 美食天地

    墨西哥雞肉飯焗烤 全家人的療癒晚餐

    如果你想在餐桌上擺上一道療癒的菜餚,那就試試這道墨西哥雞肉飯焗烤(casserole)。這是一道全家都可以享用的主食,泰國香米搭配西蘭花、完美烹製的雞肉,非常好吃。

  11. 美食天地

    檸檬蛋糕食譜:採用主廚秘方更美味

    如果生活給了你檸檬,那就做檸檬水吧。至少俗話是這麼說的,但我們相信,除了做檸檬水,還有很多的方法可以嘗試。