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美食天地2024年10月14日
應急食品有很多種類,包括罐頭、耐放的蔬果等。如果遭遇停電不能加熱食物,儲備以下幾種食物就能料理美味餐,營養也多元。
美食天地2024年3月29日
香蕉麵包的質地,從蓬鬆海綿到溼蛋糕般緊實,可以有很多變化。若想烘焙偏紮實的版本,這裡提供11個有用技巧。
熱點新聞2024年2月2日
Trader Joe’s(簡稱TJ's)是美國最受歡迎的連鎖超市之一。19美分香蕉(每根)是該超市最受歡迎和最優惠的商品之一。
美食天地2023年12月9日
想烤出理想的蛋糕,乾性和濕性材料的比例要合適。香蕉為麵糊提供水分,它的用量會影響麵糊的含水量。
社會廣角2023年11月20日
日本福岡縣一名男子未經許可,在街道中央的安全島上種植香蕉樹,2年來悉心栽培,但卻在收成之前被有關當局連根拔除,讓他傷心地說,這種感覺就像被切腹一樣。
美食天地2023年11月14日
雖然有人堅持香蕉麵包要加巧克力,但我更喜歡加堅果,確切地說,是核桃。這款香蕉核桃麵包與經典快餐麵包的香甜軟嫩相當,既有黃油香又有核桃的鬆脆口感。
美食天地2023年5月10日
烘焙中經常用到花生醬,換個口味試試芝麻醬如何?花生醬是研磨花生製成的,芝麻醬則是將烤熟的芝麻研磨成糊狀而成。
社會廣角2023年4月15日
有別於一般大象吃香蕉時連皮一起吃,德國柏林動物園(Berlin Zoo)的一頭大象學會用象鼻替香蕉剝皮,但牠只針對特定的香蕉剝皮,而且會拒吃太熟的香蕉。
健康與養生2023年4月11日
大紀元報導指出,香蕉富含鉀、膳食纖維與維生素,有助預防癌症、心血管疾病、記憶力下降並緩解焦慮,但腎臟疾病患者與糖尿病患者應謹慎食用。
美食天地2023年3月23日
亞麻籽富含膳食纖維,也是雞蛋很好的替代品。要取代一顆雞蛋,可以將1大匙亞麻籽粉與3大匙的水混合,製成一個「亞麻雞蛋」。
社會廣角2023年2月24日
飛機商務艙的票價比經濟艙貴了許多,所以人們會預期商務艙的餐點和服務會比經濟艙好很多。