文章彙整
2025年5月
北加新聞
北加州臺灣工商會順利交棒 陳思如領軍新團隊
北加州臺灣工商會日前在Santa Clara狀元樓舉行第38屆會長暨幹部選舉，會員踴躍投票並當場公布結果，由陳思如當選新任會長。新團隊將推動會務升級、強化會員服務與產業連結。
北加新聞
買房太複雜？經紀人幫你搞定！
資深房產經紀人傑森指出，美國買房流程繁複，從看房、出價、貸款、檢查到簽約交屋環環相扣，專業經紀人可協助分析區域行情與房屋價值、解讀報告、談判出價，並在交屋後持續提供協助，對新移民尤…
北加新聞
買車不買保險？對不起，法律不讓你開走！
在美國買車時必須先辦妥保險，否則車子無法開回家，資深保險經紀琳達葉說明車險重點。第三方責任險是法律強制的基本款，全保則可再涵蓋車子被偷、被砸、天災及自撞等損失。
科技新聞
誘導大氣振動致西葡大停電？電氣工程師析因
西班牙、葡萄牙和法國南部在4月28日突然發生大規模的停電，致使數千萬人的生活陷入混亂。儘管西班牙電網營運商已排除網路攻擊這個原因，但有關當局仍在調查此一罕見事件為何發生。
科技新聞
陶瓷不再易碎 日本摺紙為陶瓷材料開啟新篇章
科學界持續探索現有材料，想要從中尋找更多可能性。這次，美國一所大學將日本傳統摺紙文化融入現代材料科學中，讓原本的陶瓷材料取得突破性進展，開發出一種在壓力下會彎曲、不會破裂的新型陶瓷…
科技新聞
美FCC擬禁止不可信中國實驗室檢測電子產品
美國聯邦通信委員會（FCC）預計將於5月22日表決通過一項新規，禁止被認定對國家安全構成風險的中國實驗室檢測用於美國市場的電子產品，例如智能手機、攝影機與電腦。
美食天地
美式鬆餅這樣吃熱量低 營養美味 不用怕變胖
我們想要的美式鬆餅（pancake，又譯煎餅）不僅有滿滿的餡料，而且美味營養。所以我們用富含蛋白質的茅屋奶酪（cottage cheese）代替牛奶或酪乳（buttermilk）…
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