文章彙整
2025年9月
美食天地
木板烤三文魚配楓糖芥末醬 風味獨特且料理簡單
這是我最愛的一道魚類主菜，料理簡單且風味絕佳。簡單而鹹甜交織的醬汁完美襯托出三文魚（salmon，又稱鮭魚）的清淡風味。最初以為步驟會很繁複，實際操作卻出乎意料的簡單。
社會廣角
營養師：搭機前避免食用這些食物和飲料
有些乘客會在搭機前先在家裡吃點東西，因為他們搭乘的可能是沒有提供餐點的短程航班，或是飛機上的食物和飲料要付費。而搭乘長程航班的人也可能會先吃一頓大餐來維持一天的體力。
南加新聞
高雄市與加州柑縣台美商會簽合作備忘錄
加州柑縣台美商會（TCCOC）為促進高雄與南加州僑商交流合作，由會長葉旭旻於22日（週一）率團拜會高雄市政府，副市長羅達生率領經濟發展局、行政暨國際處等主管接待，雙方正式簽署合作備…
南加新聞
肌少症可逆 「運動+蛋白質」保護長者健康
隨著人口老化，肌少症成為長者健康的重要課題。據研究，長者肌少症發生率高達9.9%～40.4%，若不及早介入，可能導致跌倒、骨折、行動不便，甚至需要住院照護。
南加新聞
美國轉折點宣布校園巡迴回歸 伯克利分校在列
美國保守派青年領袖查理‧柯克（Charlie Kirk）追思會結束的第二天，「美國轉折點」（Turning Point USA）宣布將恢復柯克生前未完成的校園巡迴，並將於11月抵達…
健康與養生
研究揭示驚人數據：美國兒童自殘自殺激增
2025年9月發表於《兒科學》期刊的一項研究顯示，2000至2023年間，美國6至12歲兒童以家中藥物等物質自殘或自殺的案例大幅增加，其中6至12歲兒童增幅達311.3%，11歲兒…
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