金山紀元的文章

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1420） 评论(0 )

【編者按】回歸山林到戶外露營是紓解壓力的好方法，但是「伙食」這一件事，不免令人傷腦筋。使用「露營杯」將會為你節省很多時間與困擾，因為一杯到......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1651） 评论(0 )

【小編按】麵包要做的好吃總是有竅門，麵團攪拌、發酵溫度和時間、整形手法等都有其工法技巧，這部分需要長期的經驗，從實作中失敗中累積了成功的基......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1424） 评论(0 )

傳統的做法叉燒包需要幾天的準備時間，我們只需要幾個小時就可以完成。不用麵種和臭粉（碳酸氫銨，是化學膨大劑的其中一種），趕快看看這個家庭做法......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1852） 评论(0 )

日本東北特有的料理法「鹽釜燒」，是一道適合在派對或是特別日子裡出現的菜色。遍佈鍋內的鹽分，讓味道徹底地入味。如果食材的魚身較大，可以去尾後......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1615） 评论(0 )

【小編按】「戚風蛋糕」從裡到外都是柔軟蓬鬆的口感，大人小孩都喜歡。下面介紹的食譜來自獲得多項婚禮蛋糕比賽金、銀牌的甜點師謝明瑾，她介紹的這......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1491） 评论(0 )

【2021年09月20日訊】（Julia Clancy撰文／大紀元記者沈青編譯）在這道沙拉快餐中，我們在夏季最成熟的西紅柿上，淋上一種西紅......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1796） 评论(0 )

【編者按】「紅酒燉牛肉」是一道常見西式家常菜，那麼你是否也聽過「台式啤酒燉牛肉」這一道菜呢？啤酒在高溫燉煮下酒精會揮發掉，留下的是淡淡的啤......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1350） 评论(0 )

【2021年09月21日訊】（Kary Osmond撰文／大紀元記者沈青編譯）週末，在農貿市場上可以買到成熟的西紅柿。我通常把它們做成三明......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1440） 评论(0 )

【編者按】煙燻料理似乎是高門檻的廚藝，而且需要柴火慢燻和煙燻器具等，讓人聽了就望之卻步。事實上，我們都想的太難了，只要有一只鑄鐵鍋，在家就......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1388） 评论(0 )

【2021年09月22日訊】（Ivy Manning撰文／大紀元記者沈青編譯）說到甜點，我和我丈夫的意見相左。我喜歡濃郁的巧克力布朗尼(b......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1412） 评论(0 )

【2021年09月23日訊】（Sheela Prakash撰文／大紀元記者沈青編譯）我在這裡介紹的菠菜千層麵有三層，是由意大利麵、意大利乾......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1397） 评论(0 )

【2021年09月20日訊】（記者劉景燁綜合報導）談到早餐喝什麼提神，不太講究的人可能會想到速溶咖啡或茶包，而稍有閒情的人可能會打開咖啡壺......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1491） 评论(0 )

【編者按】大海的味道特別能療癒身心！現在，短時間即可完成這一道豪華澎湃的鍋物料理。準備好章魚、干貝、蝦子和蔬菜，讓食材在直火熬煮中慢慢釋放......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1519） 评论(0 )

【編者按】你是否有想吃零嘴但是害怕發胖的心情？尤其是遇到假期時，在家追劇怎麼可以沒有零食相伴呢？日本護理師石原彩乃說：「就算減重也不必放棄......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1727） 评论(0 )

【2021年09月26日訊】（Tara Holland撰文／大紀元記者沈青編譯）經典的戴安牛排有無數的版本和食譜，這是一道烤牛排，配上濃郁......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1231） 评论(0 )

香脆蔬菜春捲做法～這樣做最酥脆好吃！ English Recipe: https://cicili.tv/vegetable-egg-ro......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1564） 评论(0 )

有人說，吃乳酪可增強免疫力，強化肌肉，幫助減肥，這是在吹牛嗎？不，這是千真萬確的，關鍵在於要吃對乳酪，攝食最健康的乳酪。過去人們總認為吃乳......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1365） 评论(0 )

【2021年09月29日訊】（Carolyn Casner撰文／大紀元記者沈青編譯）這道健康的西蘭花芝麻烤雞腿，是將肉質鮮美的帶骨雞腿和西......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1356） 评论(0 )

【2021年10月01日訊】（Lori Zanteson撰文／大紀元記者沈青編譯）我們大家都知道應該少吃鹽，但大多數人的鹽攝入量遠遠超過了......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1331） 评论(0 )

【2021年09月30日訊】（America’s Test Kitchen撰文／大紀元記者沈青編譯）如果你認為燕麥是袋裝的，那......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1234） 评论(0 )

港式蛋撻的家庭做法～曲奇皮蛋塔～簡單香濃美味！

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1265） 评论(0 )

螺旋切菜機很有趣：它可以把胡蘿蔔、甜菜、南瓜、土豆甚至是蘿蔔變成很長的一股，可以像意大利麵條一樣繞在叉子上。

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1521） 评论(0 )

夏天的時候，當農民市場（或你家後院花園裡）有大量的西葫蘆的時候，就可以享用酥脆的西葫蘆煎餅了，並配上奶油蒔蘿酸奶醬。

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1455） 评论(0 )

包在鋁箔紙中燒烤的蜂蜜橙皮雞如此美味，是我家人最喜歡的快捷方便的食物之一。每次都烤至完美，有多汁的雞肉和新鮮的、五顏六色的時令蔬菜，再加上......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1408） 评论(0 )

【2021年08月20日訊】（America ‘s Test Kitchen撰文／大紀元記者林瑰編譯）芝士蛋糕（Cheesecake）很美......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1489） 评论(0 )

【2021年08月17日訊】（America’s Test Kitchen撰文／大紀元記者林瑰編譯）做餡餅的祕訣是先把漿果餡烤好，再把餅乾......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1485） 评论(0 )

【2021年08月22日訊】（記者陳曦、莫琳編譯報導）廚房日常料理中，難免會有一些食材沒有用完，丟掉太可惜，不如找個時間將這些零散的食材做......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1301） 评论(0 )

5 種方法長久保存羅勒和九層塔：幾週，幾個月，幾年都新鮮！ English Video: https://cicili.tv/best-w......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1320） 评论(0 )

小編語：「優質的高蛋白質」不一定要從「肉類」攝取，從一些穀類、豆類也可以取得。茹素者、不吃肉者亦可攝取豐富餐點，有些菜餚可以從優質的植物性......

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1498） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1321） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1380） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1365） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1499） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1315） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1306） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1471） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1250） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1364） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1528） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1420） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1525） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1323） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1947） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1226） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1499） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1448） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1219） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1677） 评论(0 )

[db:description]

2022-09-02 金山紀元 閲讀（1676） 评论(0 )

[db:description]