美食天地
中東風味烤側腹牛排 簡單易做的夏日佳餚
側腹牛排（flank steak）需經捶打、慢燉或醃製來軟化肉質。這道食譜中用紅酒、橙汁和中東香料調製出美味的醃料，再加入漆樹粉（sumac）和扎塔香料（za'atar）增添清新爽…
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烤側腹牛排
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側腹牛排（flank steak）需經捶打、慢燉或醃製來軟化肉質。這道食譜中用紅酒、橙汁和中東香料調製出美味的醃料，再加入漆樹粉（sumac）和扎塔香料（za'atar）增添清新爽…