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新年必吃9種食物 帶來健康、好運、事業興隆
美國與各國民眾迎接2022年之際,流傳多種象徵好運的新年食物,包括豬肉、綠色蔬菜、小扁豆、玉米麵包、全魚、德國酸菜、圓環蛋糕、石榴與黑眼豆,文中並介紹各食物的寓意與烹調建議。
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高麗菜捲好吃有祕訣 只要加這一味爽口鮮香
松浦彌太郎在《明天,要吃什麼好呢?》一書中介紹一道加入培根的簡單高麗菜捲食譜。作法是將汆燙軟化的大葉片包入培根,再以柴魚昆布高湯與淡味醬油、鹽小火燉煮30分鐘,湯汁鮮美。
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