肉桂麵包

美食天地2023年9月29日

外酥內軟！千層肉桂捲的作法翻轉味覺新體驗

以裹油千層麵包的手法製作肉桂捲是近年來最具有特色的呈現手法。肉桂奶油餡經由高溫的烘烤融化後，味道會與千層麵糰結合的更入味，形成外層酥脆內在柔軟的嶄新味覺體驗。