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早餐

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  1. 美食天地

    上班族的美味早午餐:乳酪豬肉蛋三明治

    三明治可以當早餐,也可以當作上班族的午餐,只要嚴選食材,三明治也能吃得營養又健康,以下介紹這款「乳酪豬肉蛋三明治」結合了豬肉的鹹香、雞蛋的滑嫩、青蔥的清爽及番茄的酸甜,多層次搭配…

  2. 美食天地

    酥粒藍莓蛋糕配咖啡 暑假出遊的理想早餐

    週末海濱度假的最大樂趣之一就是在沙灘上玩耍。而當你不得不穿著短褲和T恤到處去找食物來配早上的第一杯咖啡時,就不那麼有趣了。

  3. 美食天地

    【一簞食】西葫蘆酸奶快速麵包

    這道快速麵包添加了西葫蘆和甜甜的胡蘿蔔,提供豐富膳食纖維,風味香甜溼潤,是早餐或下午茶的美味選擇。

  4. 美食天地

    為什麼摩卡壺煮咖啡應該用熱水?

    以香濃的咖啡來迎接一天的開始,是現代人的生活日常。咖啡族根據自己的偏好選擇不同器具,從手沖、虹吸到摩卡壺,鑽研著如何沖煮出一杯完美咖啡。如果你喜歡醇厚口感,那就不能錯過摩卡壺。

  5. 美食天地

    自製東南亞常見的甜點抹醬:香蘭咖椰醬

    咖椰醬通常有兩種版本,一種是添加了香蘭葉製成,色澤為綠色,帶有芋頭香,而另一種則沒有添加香蘭葉,色澤為淺棕色。

  6. 美食天地

    法式炒蛋配紅糖培根 療癒又奢華的早餐

    法國廚師炒蛋時是把蛋液和黃油一起用小火慢慢加熱,同時不斷攪拌直到形成光滑柔軟的凝乳狀。我們這個版本的炒蛋沒有放黃油。(把脂肪留給培根吧!

  7. 美食天地

    西班牙傳統甜點:奶油螺旋麵包 自己動手做

    傳統的奶油螺旋麵包是由酵母、水、麵粉、糖、雞蛋及豬油製成,混合完成的麵團擀成薄片再抹上一層豬油,然後盤繞成螺旋狀再烘烤至金黃,最後表面撒上糖粉即完成。

  8. 健康與養生

    早餐晚餐這樣吃 可降低糖尿病、中風風險

    最新研究發現,晚吃早餐的人較容易罹患第2型糖尿病,晚吃晚餐則與中風風險升高有關。節目中中醫師陳俊如並介紹間歇性斷食的常見方式,以及合理的進食時間安排。

  9. 美食天地

    吐司的好搭檔 香甜蘋果抹醬在家輕鬆做

    蘋果抹醬可以搭配吐司、餐包,也可以當作甜點直接吃,香甜清爽不油膩的甜滋味,好吃不黏牙,而且做法非常簡單。心動了嗎?趕快動手做吧!

  10. 熱點新聞

    不想吃早餐?專家的話或改變你習慣

    現代人由於日程繁忙,很容易忽視吃早餐。但研究表明,不吃早餐的危害可能超出您的想像。

  11. 科技新聞

    不想吃早餐?專家的話或改變你習慣

    現代人由於日程繁忙,很容易忽視吃早餐。但研究表明,不吃早餐的危害可能超出您的想像。