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晚餐
美食天地
辣味雞飯一鍋料理 工作日晚餐的贏家
傳統的匈牙利辣味雞肉料理,是將濃稠順滑的辣椒醬淋在雞肉上,搭配雞蛋麵食用。而在這個簡化的食譜中,則是把以辣椒粉為主的混合香料塗在帶骨的雞腿上,在煎鍋中煎一下取出;然後加入雞湯、白米…
美食天地
簡易沙拉搭配健康雞肉 能輕鬆做出的晚餐
使用製作貝果的香料是一種快速調味的方法,可以為雞肉的麵包屑外衣增加額外的脆性。如果你找不到任何預混合的香料,可以自己製作,將等量的乾洋蔥和大蒜碎、罌粟籽、芝麻、鹽和胡椒粉混合起來。
美食天地
蘋果汁釉煎豬排 全家都喜歡的秋季工作日晚餐
美國測試廚房推薦一道適合家人的秋季工作日晚餐:蘋果汁釉煎豬排。食譜以蘋果汁、楓糖漿、第戎芥末與百里香調成釉汁,豬排煎至華氏145度後淋上濃稠的醬汁即可上桌。
社會廣角
遠超職責 美國警官為心情沮喪男子做飯
美國康涅狄格州米德爾頓警察局警員布魯克斯,今年6月下旬前往一名心情低落的男子住所,陪他聊天並用菜園食材為他做炒蛋晚餐。該局在臉書分享照片,讚揚他遠超職責的表現。









