中秋節推廣中華傳統文化 華語文學習中心教授手製月餅

【2023年10月04日訊】(記者薛明珠苗必達採訪報導)臺灣華語文學習中心斯郡牡丹中文學校,於9月29日下午,在南灣僑教中心,舉辦中秋節文化推廣活動,介紹臺灣中秋節慶傳統習俗,包括冰皮月餅的製作、中秋題扇、捏麵、剪字等特色文化。

斯郡牡丹中文學校老師李安齊,首先向華語文學習中心的學員,介紹了臺灣的中秋風俗習慣,隨後手把手地教學員們製作冰皮月餅;現場還提供毛筆,供學員在紙上題扇,並向學員講解中秋題扇的意義;此外,還有捏麵、剪字等活動;並為下一期華語文學習中心招生作宣傳。

駐舊金山辦事處處長賴銘琪表示,北加州6所華語文學習中心,致力於推廣臺灣文化,提升了學員對臺灣文化的認識。

2023年9月29日,華語文學習中心學員在展示自己的手製月餅。(薛明珠/大紀元)

僑教中心主任莊雅淑表示,本次中秋文化推廣活動,讓更多主流社區民眾,以及華語文中心的學員,體驗過節民俗及傳統,增加學習樂趣;還讓學員了解臺灣的自由民主及就業環境,做為可赴臺就業之選擇。

活動吸引斯郡牡丹中文學校學生和家長,以及其它華語文學校的學員參加。

出席本次活動的還有賴銘琪夫人雲雯蓁、僑務委員呂玉貞、魏德貞、硅谷中文學校校長寇惠風、斯郡牡丹中文學校校長劉惠吟、北加中華文化學習中心校長李亭儀等。◇

薛明珠:《大紀元時報》舊金山分社社區記者,關注報導灣區社區政治、經濟、生活、教育、文化等新聞事件。

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