【2025年08月02日訊】（記者徐曼沅洛杉磯報導）現居日本橫濱的台灣藝術家程仁珮，今夏受中華民國文化部遴選，赴洛杉磯知名的18街藝術中心（18th Street Art Center）駐村創作，並將於8月2日至9日開放工作室，展出其以飲食記憶與身分認同為主軸的藝術創作，呈現移民文化的交織與融合。

程仁珮出生於台灣高雄，長年旅居海外，11年來持續耕耘「食物與移民」主題，透過記憶、食譜與文化實踐，探索移民社群的身分轉變與文化適應。她的創作風格融合雕塑、攝影與社區參與，將個人經歷與集體記憶轉化為深具溫度的藝術語言。

本次駐村期間，程仁珮推出全新作品《食譜是尋找家鄉的藏寶圖》，透過訪談洛杉磯當地居民，蒐集各族裔家庭流傳的食譜與故事，再將其轉化為食物造型的雕塑，並結合攝影手法，呈現移民生活的片段記憶。她表示：「每一道菜背後都是一段歷史、一個家庭的故事。」

此外，作品《綻放加州》則展現她對當地文化多樣性的觀察。她蒐集洛杉磯各社群常見的食品包裝，巧妙剪裁與編織，創作出象徵加州的金色罌粟花，每一片花瓣皆承載著族裔交融與文化共生的詩意意象。

程仁珮強調，參與式藝術的核心在於「共同創造與情感連結」。她希望透過此次展出，喚起觀眾對家族飲食記憶的重視與共鳴，並以藝術作為橋梁，連結多元族裔的文化敘事。

此次駐村成果將於8月2日（週六）下午3點舉行開幕活動，展期至8月9日，8月3日至9日採預約參觀。展覽地點為洛杉磯聖塔莫妮卡市的18街藝術中心中庭畫廊（Atrium Gallery）。歡迎關心藝術與文化議題的民眾踴躍參與。

程仁珮的藝術實踐，為全球華人藝術家在國際藝術場域中注入嶄新視角，也為當代移民社群的文化傳承與記憶保存，開啟一段跨文化的對話。◇

作者：金山紀元

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