南加旅館業助力台灣青年實習邁向國際

【2025年08月02日訊】(記者徐曼沅洛杉磯報導)由南加州台灣旅館業同業公會主辦的2025年暑期旅館實習計劃於7月31日(週四)在洛杉磯威斯汀酒店(Westin Bonaventure Hotel)舉辦結業典禮。該計劃自創辦以來,已連續十多年為台灣年輕學子提供珍貴的海外實習機會,讓學生親身體驗美國旅館業的專業管理與文化內涵,培養跨文化的溝通與實務能力,廣獲各界肯定。

活動承辦人、公會榮譽理事長徐明豐表示,該計劃旨在讓台灣學生學習美國先進的旅館管理制度與服務精神,同時體驗不同文化背景下的職場生態。他欣慰地提到:「這些年來我們所挑選的學生表現都非常優秀,不少人返台後進入飯店或航空業服務,也有幾位在東京知名旅館就業,甚至已有學生加入華航與長榮航空,令人感到無比欣喜。」

2025年7月31日,南加台灣旅館公會榮譽理事長徐明豐致力協助台灣學生培養國際視野。(徐曼沅/大紀元)

今年共有六位來自台灣的學生參與,其中包括台灣大學顏名涵、清華大學陳翔一、中央大學侯友容、大葉大學古易承與鄭予銨,唯高雄餐飲大學的林凱敘因故未能全程參與。學生們在為期一個月的實習中,分別在前台、餐飲、會計、房務等部門進行輪值學習,由資深員工與主管親自指導,深入了解美國旅館運營的核心精神與細節流程。

顏名涵分享:「印象最深刻的是在前台與顧客直接互動,學習如何提供食宿資訊、處理突發狀況,讓我對服務業的細膩與專業有更深的體會。」

陳翔一則表示:「但這次旅館實習讓我對人資部門產生興趣,對整體營運也有初步瞭解,未來不排除往相關領域發展。」

駐洛杉磯台北經濟文化辦事處處長紀欽耀讚許此實習計劃為極具意義的國際交流機會,不僅讓學生拓展國際視野、增強職場競爭力,更有助於將來回饋台灣社會。他鼓勵學生:「要珍惜難得的經驗,多與各界交流,累積跨文化溝通的能力,未來無論身處何地,皆能發揮所長,立足全球。」

洛僑中心主任鍾佩珍也感謝公會多年來不遺餘力推動實習計劃,稱此為「教學相長、文化互惠」的最佳典範。她表示:「感謝業界前輩們傾囊相授,讓學生有機會一窺世界級旅館經營的專業精神,這不僅是技能上的訓練,更是人生視野與文化底蘊的豐富之旅。」

南加州台灣旅館公會會務顧問邱垂煌、汪俊宇、鄧永征、汪蔚興、李德揚、張郁芬,以及理事呂世豪、廖彬淳、葉俊麟、楊博盛、趙韻梅等亦出席典禮,為年輕學子們送上鼓勵。

2025年7月31日,(左起)南加台灣旅館公會會長劉明岳,以及台中市旅館公會監事長韓素真、理事長劉國隆和南加台灣旅館公會理事長張郁芬互贈禮物,雙方結為姐妹會。(徐曼沅/大紀元)

此外,南加州台灣旅館業同業公會與台中市旅館商業同業公會亦已正式締結姐妹會關係。本屆活動期間,台中市旅館公會理事長劉國隆、監事長韓素真與台灣建築法學會執行長劉嘉成一同來訪,雙方代表互贈紀念禮品,盼未來深化兩地觀光與旅館業的合作與人才培育。

2025年7月31日,(左起)台灣建築法學會執行長劉嘉成、台中市旅館公會監事長韓素真、理事長劉國隆造訪洛杉磯,致贈經文處處長紀欽耀台中特產。(徐曼沅/大紀元)
2025年7月31日,(左起)台灣建築法學會執行長劉嘉成、台中市旅館公會監事長韓素真、理事長劉國隆致贈洛僑中心主任鍾佩珍台中特產。(徐曼沅/大紀元)

南加州台灣旅館業同業公會表示,實習計劃將持續推動,期盼更多台灣年輕人把握機會,到海外體驗不同文化與產業模式,為未來人生與職涯鋪路。◇

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發佈:2025-08-02 17:57 | 修改:2025-08-02 17:57

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