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北加新聞
華僑協會總會拜會金山灣區僑教中心 強化僑生關懷
臺灣華僑協會總會理事長林齊國伉儷一行六人於4月22日拜會金山灣區僑教中心，由主任莊雅淑接待。雙方就深化僑胞聯繫、推動僑生教育與就業政策等議題深入交流，並參觀中心設施。
北加新聞
方便居民獲得Real ID 灣區三個DMV辦事處下週六開放
加州車輛管理局宣布，將於5月3日週六開放灣區三個辦事處，僅接受預約辦理Real ID，以方便居民在5月7日實施前取得真實身分證。三處分別位於康科德、奧克蘭與聖荷西。
科技新聞
雅虎與中國異議人士和解 賠償金逾五百萬美元
歷經八年訴訟，美國科技公司雅虎（Yahoo）近日與多名中國異議人士達成和解，將支付總額為542.5萬美元的賠償金，以補償雅虎早年配合中共當局交出用戶資料所引發的政治迫害事件，及後續…
美食天地
自製酪梨醬技巧 每次都能做出清香絲滑的口感
為了做出絲滑口感的酪梨醬（又譯鱷梨醬，guacamole），我們沒有使用火山岩製表面粗糙的墨西哥三腳研缽（molcajete），而是在洋蔥和辣椒撒上猶太潔食鹽，用手工切碎；粗鹽的結…
美食天地
愛爾蘭燉牛肉 加一料煮出原汁原味療癒美食
如果你正在尋找健康又療癒的燉牛肉食譜，那麼你已經找到了。料理這款愛爾蘭燉牛肉時，加入健力士黑啤酒（Guinness，一種深色的愛爾蘭麥芽黑啤酒）可以保持原汁原味。
美食天地
用椰棗和味噌烤三文魚 美味又健康的晚餐料理
三文魚（salmon，又稱鮭魚）有益心臟健康，因此成為海鮮料理的首選。根據美國國家漁業研究所（National Fisheries Institute）的數據，美國人平均每年吃掉超…
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