美食天地2023年11月19日用披薩麵糰做猴子麵包 最適合與朋友分享猴子麵包(Monkey bread)是一種看起來好像打了結的甜麵包,小麵糰上面塗了肉桂、糖和融化黃油。傳統上是要趁熱吃,把烤的黏黏的小麵糰一個個掰開。