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烤馬鈴薯

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北加新聞

灣區生活資訊(2026年10月 第1彈)

金山紀元「灣區生活資訊」節目第一彈介紹2026年10月至12月間多項社區活動,包括斯托克頓變裝皇后聖誕秀、普萊森特希爾超級節日購物市集、聖荷西墨西哥馬里亞奇音樂會與聖荷西豐收節,並…

  1. 美食天地

    一個小祕訣 讓土豆沙拉格外美味

    烤制土豆是避免土豆沙拉變軟爛、水分過多、寡淡無味的終極方法。煮過的土豆即使看起來很乾,仍會保留很多水分,影響最終的口感。

  2. 美食天地

    英式帶皮烤土豆傳統作法 吃過才知有多好吃

    我從來就不知道烤土豆(又稱烤馬鈴薯)有什麼特別的,直到有一天我在鎮上一家以烤土豆聞名的餐館吃過後,才發現原來好吃的烤土豆是這麼美味。在此之前,我主要是用微波爐「烤」土豆。