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  1. 美食天地

    彩虹沙拉 每次野餐都大受歡迎的網紅美食

    如果去年你有關注社交媒體,可能有注意到濃豆沙拉(dense bean salads)這個網紅美食。

  2. 美食天地

    凱撒雞肉沙拉 清爽快捷的晚餐 拉開夏天的序幕

    想要用一道清淡爽口的晚餐拉開夏天序幕嗎?這道簡單快捷的沙拉只需幾分鐘就能完成。我把煎過的雞肉和炒過的核桃拌入經典的凱撒沙拉(Caesar salad)中,讓這道沙拉的口感和風味都達…

  3. 美食天地

    西瓜一刀切省力又不沾手 還能變成冰棒

    夏天吃西瓜超級痛快,但是西瓜汁會到處滴,甚至常常弄得手黏黏的。本文教大家一招切法,吃起來既不沾手,也不會亂滴西瓜汁,超級方便。

  4. 美食天地

    迷你漿果奶油派 夏日野餐或聚會的健康甜點

    下次當你想快速作出一道健康的甜點時,不妨試試這個食譜。製作這款紅白藍三色甜點時,使用冷凍的迷你酥皮杯(phyllo cups)效果最好。

  5. 美食天地

    素食者補充蛋白質 這10種食物可經常吃

    越來越多人增加餐飲的素食比例,也有很多人想完全成為素食者。多數人覺得這是一種更健康的飲食方式,但也擔心,太大比例的素食是否會導致身體缺乏蛋白質,乃至從另一方面摧毀健康?

  6. 美食天地

    【廚娘香Q秀】椰香娘惹糕和生菜吻仔魚煎餅

    Q軟香滑的娘惹糕其實做法不難,只是做工麻煩,2019兩岸十大青年精英名廚蔡旻翰用南洋風味椰漿及耐心,分享跟著做不失敗的甜點椰香繽紛娘惹糕。

  7. 社會廣角

    組圖:內布拉斯加牛仔家族140年牧養種牛歷史

    從前,那裡是一望無際的起伏山丘、豐沛的溪流,以及綿延至天邊的茂盛草原。1886年,當范‧紐柯克(Van Newkirk)一家首次來到內布拉斯加州西部,並通過《宅地法》獲得土地時,他…

  8. 社會廣角

    組圖:加拿大攝影愛好者拍攝的絢麗極光

    深夜時分,凱‧哈瑟(Kai Haase)知道該注意它們了。那些跳舞般的綠色光芒一開始會顯得微弱,但天一黑它們就會煥發活力。

  9. 社會廣角

    俄羅斯女子攜兩女住印度偏遠洞穴 原因不明

    印度卡納塔卡邦(Karnataka)警方發現,有一名俄羅斯女子帶著兩個年幼的女兒住在一處偏遠洞穴裡,原因不明。由於她的簽證已經過期,警方打算把她們遣返。

  10. 社會廣角

    飛行員在飛機上如何應對「排氣」問題?

    人們都會排氣(放屁),這是一種自然的生理現象。但基於禮儀,有些人可能會在某些情況下憋著,或是移步到不會影響別人的地方再釋放。

  11. 社會廣角

    擱淺美國南卡潟湖 「幸運」海豚獲救

    一隻名叫「幸運」(Lucky)的海豚日前在美國南卡羅萊納州的一個潟湖擱淺,所幸被救援人員及時救出。牠真是名副其實的「幸運」。