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特別報導2023年5月31日
在美迫害法輪功被捕中共特工陳軍內幕披露
美國司法部近日逮捕的兩名中共代理人，其中一人正是洛杉磯出了名的「親共僑領」陳軍。與陳軍正面打過交道的美西南法輪大法學會會長李有甫表示，其實陳軍在海外的一系列惡行可追溯回1999年。
特別報導2023年5月31日
冬季風暴引加州「鬼湖」再現面積將超太浩湖
過去數十年間，被稱為「鬼湖」的加州圖萊里湖，一直處於乾涸狀態。由於今年雨水充沛，「鬼湖」再次現身，面積趕超太浩湖，卻也引發當地社區的洪水隱患。
熱點新聞2023年5月30日
拜習互動習近平問兩尖銳問題拜登回應
週日（5月21日），美國總統拜登在日本廣島舉行新聞會。他在提及美中關係的同時還透露了與中共領導人習近平的一些互動。拜登說，他的兩個政策引發了習的抗議。
熱點新聞2023年5月30日
俄羅斯運送大量黃金到三個國家低價出售
自從俄羅斯入侵烏克蘭，西方國家聯盟限制俄羅斯的黃金出口後，該國把大量黃金運到三個國家，並以低於全球基準的價格出售。
南加新聞2023年5月30日
台灣平和國小零失分完勝疫後再奪冠
曾由2017年起連續三年獲「美國加州盃國際曲棍球分齡錦標賽」冠軍的台灣彰化縣平和國小，於疫情後再次參賽，今年締造零失分佳績，完勝對手再度奪冠。
社會廣角2023年5月30日
手機掉進水庫印度官員竟下令把水抽乾
印度一名官員日前在恰蒂斯加爾邦（Chhattisgarh）的一個水庫玩自拍時，不慎讓自己的手機掉進水庫裡。為了尋找手機，他竟然下令把水庫內的水抽乾。此舉導致他被停職並接受調查。
美食天地2023年5月30日
自製清新爽口的黃瓜水讓你宛如置身水療中心
在炎暑酷熱的日子裡，沒有什麼比一杯冰水更令人愜意的了。炎炎夏日，我幾乎每個小時都要喝掉一杯冰水。
美食天地2023年5月30日
染疫後最佳補品大骨湯助恢復體力、增強免疫力
疫情期間有人在染疫後，藉由飲用大骨湯，得以恢復體力、增強免疫力，快速從疫病中復原，可以參考2款大骨湯食譜，包括雞骨湯和牛骨湯。
美食天地2023年5月30日
眼睛酸澀視力差？自製１茶飲養出好眼睛
現代人無論工作或生活都長時間使用電腦，眼力因此大量耗損，造成眼睛乾澀疲勞、視力減退。
美食天地2023年5月30日
如何處理結晶的蜂蜜？
番茄醬或牧場沙拉醬（或稱田園沙拉醬，ranch dressing）等調味品一定要放在冰箱裡保鮮，但蜂蜜卻不能放冰箱。與其它調味品不同，蜂蜜不會變質。
美食天地2023年5月30日
肉類變嫩或柴食物變軟或Q 放鹽時機是關鍵
鹽能提升美味，受到食材特性等影響，有不同的放鹽時機；鹽先放或後放，會影響食材軟硬度。為何熬不出鮮甜的大骨高湯？排骨肉又乾又柴，不像媽媽煮得那樣軟嫩多汁?鹹水雞怎會如此死鹹？