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美食天地
經典法式奶油布蕾的製作祕訣 奶香濃郁口感佳
經過各種測試,我們找到了製作完美奶油布蕾(Crème Brulée)的關鍵所在:用很多的蛋黃帶出濃郁的口感,用托比那多原糖(Turbinado Sugar)增添酥脆的外皮,還有即時…
南加新聞
亞市華裔消防局長:台灣人有最慷慨善良的心
今年初,洛杉磯多城市遭野火侵襲,造成29人喪生、逾1.6萬棟房屋建築焚毀,數萬人無家可歸,其中以洛杉磯市的帕利塞德大火(Palisades Fire)和洛杉磯縣的伊頓大火(Eato…
南加新聞
聯邦機構開始清理洛縣私人地產上的火災殘骸
官員表示,聯邦緊急事務管理局(FEMA)和美國陸軍工兵團(USACE)從週二(2月11日)開始清理1月在洛杉磯地區山火中被燒毀或損壞的私人地產上的殘骸。
南加新聞
南加華人集會悼李文亮 斥中共瞞疫禍害世界
中共病毒(COVID-19)在全世界奪去無數生命,中國人受害尤深。因為中國人不僅承受了疫情爆發的衝擊波,還在長達三年內經歷了中共任意封城帶來的巨大生命、健康和經濟損失。











