專家剖析慢性疲勞成因 從飲食入手重獲健康

文/林一山、Dannie Cheng

慢性疲勞症候群正悄悄影響現代人的生活,你可能也是患者。台灣整合功能醫學教育中心創辦人、營養師賀菡懿最近在新唐人《她健康》節目中分享慢性疲勞症候群的成因,並提出飲食、運動和心理調整的改善建議。

賀菡懿說,她的診所裡有很多慢性疲勞的案例,然而很多人其實不知道慢性疲勞這回事。

慢性疲勞的症狀

她介紹,臨床上評估慢性疲勞症候群,包括以下典型症狀:

●低度發燒

●肌肉無力、全身疲倦

●喉嚨乾痛

●淋巴結酸痛

●體溫在下午時偏高

●全身性廣泛的疼痛點,如偏頭痛、關節痛

●睡眠問題,如睡太多或太少、一直做夢、睡不著

●情緒改變,如難以承受壓力、容易暴怒、情緒低落、焦慮

慢性疲勞症候群的原因可能與大腦或荷爾蒙有關,壓力會影響到「HPA軸」,即下視丘-腦下垂體-腎上腺軸。

慢性疲勞也可能與免疫系統、自體免疫疾病或其它因素有關。

慢性疲勞也可能涉及自律神經失調,有些人沒辦法正常放鬆,例如表現為晚上該休息時大腦還是很亢奮,一直滑手機或追劇,以此麻痺自己。

賀菡懿說,現時很多年輕人看起來懶懶散散、沒有精神,很可能與慢性疲勞症候群有關。這些年輕人並不是懶惰,而是他們的身心壓力已經到達一個身體無法承受的臨界點。

一項2020年發布的研究估計,慢性疲勞症候群的發病率約為0.89%,女性比男性發病率高1.52倍。根據對這一疾病定義的不同,發病率也會有差別。慢性疲勞症候群嚴重損害患者的生活品質,更甚於癌症或中風,據統計超過四分之一的患者只能待在家中、臥床休息,超過一半患者失業,只有不足五分之一的患者有全職工作。

壓力導致慢性疲勞症候群

賀菡懿憶述,自己曾是一個慢性疲勞症候群患者,從小睡眠時間就比別人長,到了中學開始患有嚴重的睡眠障礙,感到無形的精神壓力,「那不是主觀意識的壓力大,是潛意識的精神壓力一直在,所以就變得很難入睡。」

她發現,慢性疲勞症候群患者往往不是懶惰,而是思慮過多。沒有慢性疲勞症候群的人通常比較樂觀,不會想太多未來的事情,也不會把別人的事情放在自己身上,他們的區隔做得比較明確。但另外一些人則會煩惱公司的事情、家人的事情,甚至未來的事情,因此精神壓力累積較大。

除了思慮過多的人格特質之外,外在環境也給患者帶來很大的精神壓力:

●父母期望

在華人圈中,父母通常對子女有很大期望,即使你感到疲累,也會覺得你應該要盡責完成工作。

●社會期望

上班族會普遍被督促要為公司付出更多,除了做好自己的本分之外,還要盡心盡力、無限度地付出。

●不被理解

當你跟家人講自己有身心不適的症狀時,他們可能會覺得你想太多,或者只是因為你太晚睡,認為你的症狀是自己想像出來的。

從飲食入手改善慢性疲勞

賀菡懿說,要改善慢性疲勞的症狀,首先要認識自己,要知道自己有這些問題,才會好好照顧自己。在調理方面,可以從飲食入手,因為慢性疲勞患者通常有消化不良的問題。

研究發現,慢性疲勞症候群患者的上消化道蠕動明顯較普通人慢,吃得很少就容易覺得腹脹,而且夜間容易腹瀉,加劇了睡眠障礙。

1、食用易消化食物

由於慢性疲勞症候群患者的腸胃比較敏感,賀菡懿建議他們在飲食方面採取中醫養生的方法,選擇溫和、容易消化的食物。例如,早餐可以吃飯糰這類比較易消化的米食,避免吃麵包或者鐵板炒麵等比較難消化的食物。

研究發現,吃麵食比吃米食更容易產生腸道氣體,對於腸應激患者可能引起腹脹。

2、少食多餐

對於慢性疲勞患者來說,早上吃了難消化的食物,容易感到疲倦;中午吃太多,下午會更累。賀菡懿建議患者採取少量多餐的飲食方式,早餐、午餐、下午茶和晚餐都應該少量進食。

現代人經常到七、八點才下班吃晚餐,所以在三、四點時可以先吃一些健康的小食,如水果或堅果。建議預先準備要吃的小食,避免突然飢餓而去吃炸雞、喝珍珠奶茶。

3、避免斷食

慢性疲勞症候群患者不適合斷食,因為他們的身體比較虛弱,斷食時間過長,會使身體更加虛弱和疲倦,甚至導致情緒焦慮和抑鬱。

4、避免激烈運動

除了飲食,賀菡懿也建議慢性疲勞症候群患者避免激烈運動,建議做一些比較溫和的運動,如瑜伽、伸展、步行。

賀菡懿說,慢性疲勞症候群在臨床上是一個複雜的問題,與慢性疼痛、憂鬱症都有關聯性。她認為,通過多方面的整合治療,例如心理諮商、精神科藥物,再配合營養素補充,可以有效緩解症狀,提升患者的能量,使他們能夠做到自己想做的事情。

而某些人格特質,例如比較多思考、傾向於將他人的責任放在自己身上等等,會影響身體狀態,這一類人比較容易出現慢性疲勞症候群。當我們出現慢性疲勞的狀態,也許意味著我們需要在這個人生階段調整一下自己,改變自己的想法和觀點,幫助自己由內而外保持健康。@

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責任編輯:張曉慧

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