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健康與養生
鹽超標恐增胃癌風險 避免高鹽可用食材代替
英國一項發表於2024年4月《胃癌》雜誌的研究,追蹤英國生物數據庫約47萬名成年人10.9年,發現經常在餐桌上額外加鹽的人,罹患胃癌的可能性比很少或從不加鹽者高41%。
北加新聞
天文奇觀!舊金山天空現「22度日暈」
2024年10月26日下午,舊金山天空出現罕見的「22度日暈」天文奇觀,市民在渡輪大廈附近仰望驚豔並搶拍。國家氣象局表示,這類現象雖不常見,一旦出現總能令人讚歎。
北加新聞
若新政出台 加州油價恐創新高
加州空氣資源委員會將於11月8日召開聽證會,對《低碳燃料標準》修訂案進行投票。委員會早期預測,新標準若實施,明年每加侖油價恐上漲47至59美分,引發共和黨議員與民眾反對,要求推遲投…
北加新聞
Visa報告揭示針對消費者的新詐騙行為
Visa於上週三(10月23日)發布《詐騙狀況:2024年秋季半年度威脅報告》,指出實體盜竊重新抬頭,「數位扒竊」日益普遍,冒充政府機構與假航空公司的詐騙也大幅增加。
北加新聞
加州25號公路上2車對撞 2司機當場死亡
10月28日凌晨約12點30分,聖塔克拉拉縣南部吉爾羅伊的25號州際公路靠近布魯姆菲爾德大道路段發生對撞車禍,一名24歲男子越過雙黃線與對向來車相撞,兩名司機當場死亡,加州高速公路…
科技新聞
最合適冬季駕駛的15款汽車 斯巴魯占5
中秋已過,冬天遙遙在望,是時候考慮為自己準備一輛適合冬天駕駛的汽車了。哪些車款更能適應冬天的氣候呢?美國新聞和世界報導做出一份清單,以便消費者在購車時參考。
美食天地
【廚娘香Q秀】左宗棠雞、雞絲拉皮和炸湯圓
目前任職於阿滿厝台式創意料理餐廳的柯孟孝主廚,分享好吃又好做的左宗棠雞/雞絲拉皮/炸湯圓。左宗棠雞一定要選肉雞不要仿土雞,而且雞腿肉條要用大火150-160度過油泡熟。











