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  1. 美食天地

    自製美味麵包 好吃的關鍵就在酵母前置酵種

    做天然發酵種子麵包,使用老麵的好處除了為新的麵糰增添風味,顯然還因為棄之可惜不如拿來用。各種常見的酵母發酵前置酵種中,老麵是唯一含有鹽的。

  2. 美食天地

    【廚娘香Q秀】香煎雞肉餅和古早味冬瓜肉卷

    2021亞太十大青年精英名廚 張秉庠 分享香煎雞肉餅/古早味冬瓜肉卷,張主廚表示雞胸肉要儘量剁碎,但可以保留一點點顆粒狀存在,剁碎後加一點點鹽巴再摔打後,加入調味料並靜置約半小時…

  3. 美食天地

    【美食天堂】照燒釀雞翅做法~無骨雞翅釀蔬菜

    美味健康的蔬菜塞入去過骨的雞翅裡,再放到鮮香的照燒湯汁裡煮到熟,一口就可以吃到各式各樣的美味佳餚。趕快一起動手做!

  4. 馬克時空

    【馬克時空】台灣國艦國造進展 輕巡防艦開工

    今年引人注目的國造潛艦下水,輕型巡防艦開工,都是國艦國造計畫的里程碑事件。新型兩棲船塢運輸艦玉山艦2023年6月服役;快速布雷艇已經完成4艘;新一代導彈巡防艦今年11月17日舉行了…

  5. 馬克時空

    【馬克時空】台灣140架F-16全部完成升級

    台灣漢翔航空的最後一架升級版F-16V戰機,在12月3日完成了飛測,可於本月底前升級完畢。這樣,台灣空軍升級140架F-16 block20戰機終於全數完成了。

  6. 健康與養生

    亞馬遜好物推薦 冬天必備超暖羽絨被

    冬季來臨,挑選保暖又舒適的被子十分重要。文章提供蓋被技巧,例如蓋兩層薄被或在羽絨被外加毛毯,並推薦亞馬遜上四款羽絨被與被罩,價格約在23至129美元之間。

  7. 十方來風

    APEC 舊金山抗共 勝利的轉折點

    2023年APEC期間,舊金山出現大規模抗議活動,有旅美華人與各地團體參與,與中共操控的歡迎人群對峙。

  8. 熱點新聞

    美眾院前議長麥卡錫宣布年底辭職

    美國眾議院前議長凱文‧麥卡錫(Kevin McCarthy)週三(12月6日)宣布,他將於今年年底從國會退休,在任期結束前離職。

  9. 熱點新聞

    穆迪下調八家大陸銀行展望含五家國有銀行

    出於對債務水平的擔憂,穆迪投資者服務公司(Moody’s Investors Service)週三(12月6日)將八家中國大陸銀行的展望從「穩定」下調至「負面」。

  10. 時事金觀點

    林輝:周恩來為何兩次化名非法入境蘇聯

    根據俄羅斯科學院中國與當代亞洲研究所Alla L. Verchenko教授的研究,中共前總理周恩來在中共1949年竊取政權前曾三次前往蘇聯。

  11. 熱點新聞

    第四次共和黨總統初選辯論 有哪些看點

    第四場2024年共和黨總統初選辯論將於週三(12月6日)晚上舉行,四名候選人有資格參加,以抓住年底前的最後機會向全國觀眾發表講話。