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  1. 美食天地

    西蘭花沙拉是快速製作爽脆泰式米粉沙拉關鍵

    EatingWell撰文、大紀元記者徐海韻編譯的食譜指出,爽脆的西蘭花沙拉(broccoli slaw)可在超市購得,搭配豬肉餡餅與米粉,就能快速做出四人份的泰式米粉沙拉,全程約需…

  2. 美食天地

    8類午餐食材營養好吃 增強孩子的專注力

    營養師建議以柳橙、鮭魚、藍莓、綠葉蔬菜、酪梨醬與南瓜子等8類食材設計午餐,幫助孩子維持專注力與學習效能。這些食物富含維他命C、Ω-3脂肪酸、鐵、鋅等營養素,可兼顧口味與飽足感。

  3. 美食天地

    空氣炸鍋版奶酪三明治 金黃軟糯 絕不失手

    大紀元記者徐海韻編譯的報導介紹空氣炸鍋版奶酪三明治的做法,作者指出將麵包與切碎的切達乾酪、蒙特利·傑克奶酪堆疊後放入空氣炸鍋,約十分鐘即可做出金黃酥脆、奶酪融化的三明治,且不需弄髒…

  4. 美食天地

    在自家廚房也很容易烤出巴西奶酪小麵包

    巴西奶酪麵包(Pão de Queijo)以木薯澱粉取代麵粉製作,外酥內有嚼勁,且天然無麩質。

  5. 美食天地

    水餃不只亞洲人喜歡 世界各地也有特色餃子

    大紀元介紹世界各地特色餃子,從中國水餃、日本煎餃到韓國泡菜水餃、越南透明餃等,說明各國餃子在內餡、皮料與烹調上的差異。

  6. 生活向導

    灣區針灸師李洋 專治婦科皮膚病等頑疾

    硅谷針灸師李洋天賦高,拜名師學絕活,尋找最佳療法。她能用頭皮針瞬間緩解患者劇痛;用火針扎痘痘或腫包,治療皮膚病療效好;治療不孕不育症,至今沒有失敗案例。拔罐、艾灸駕輕就熟。

  7. 生活向導

    麻仲學「千帆大學」向美國醫學院接軌

    今年6月,加州中醫學校「千帆大學」(Vitality University)獲准,直接開設針灸與中藥博士課程的專業。

  8. 生活向導

    按摩椅在不久將來 或許成為美國家庭必需品

    「舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家」。電視、冰箱和洗衣機在二戰後的美國家庭,被視為奢侈品,是富裕的象徵,現在已經成為家庭不可缺少的家庭用品。

  9. 生活向導

    獨特脊椎療法 為灣區痛症患者解除折磨

    脊椎治療,是美國治療脊椎疾病及脊椎相關疾病特有的一種方法。其特點是:祛除疼痛無需打針、不用藥、免手術,手法治療無毒副作用。

  10. 生活向導

    肺炎無情 中醫有方(2)

    還記得今年初「肺炎無情,中醫有方(1)」,我們介紹過Herb4us中醫診所葛雲醫生治療新冠肺炎的臨床案例嗎?當時給在美國的許多華人朋友,甚至給白人患者希望。

  11. 生活向導

    絕活濟世 萬人讚歎!臺灣奇人——黃永河(下)

    上篇文章介紹了國和國術館黃永河師傅的傳奇故事,他的兩大絕活的由來和施治理論方法。本篇文章講述的是他施展兩大絕活,給患者解除痛苦的神奇故事,例如:腦中風、癱瘓、心臟瓣膜閉合不全、冠狀…