【廚娘香Q秀】經典菠蘿奶酥麵包

    在菠蘿麵包裡麵包入香甜可口的奶酥餡,就是大人小孩都愛的菠蘿奶酥麵包。現任烘焙技術顧問的吳介甫老師,分享大家心中 […]

    292   發布日期:2024-03-18
    【廚娘香Q秀】黑糖QQ麵包

    吃過吳介甫老師製作的黑糖QQ麵包的人,都會豎起大姆指,說太讚了!在黑糖湯種麵團當中包入特製黑糖牛奶醬,再包入和 […]

    312   發布日期:2024-03-14
    【廚娘香Q秀】快速小麵包和馬鈴薯甜甜圈

    人生吃到第一顆比司吉之後,出生烘焙食品家庭的 簡道銘 主廚,自此愛上這有點乾、帶點麵粉香的食物,因此特別分享快 […]

    461   發布日期:2023-12-15
    【廚娘香Q秀】超誘人「火腿起司吐司」

    許多人請問吳介甫老師,你的麵包特色是什麼呢?老師總是很有自信的說:「我的麵包就是好吃!」的確喔!教學認真的 吳 […]

    532   發布日期:2023-11-21