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美食天地
掌握9大烹調訣竅 煎出柔嫩多汁的完美牛排
許多廚師為了縮短烹調時間,會事先把肉從冰箱取出來退冰。先讓肉退冰到室溫看似可以加快烹調速度。事實上,這麼做能縮短的烹調時間微乎其微,反倒會造成食物安全風險。
南加新聞
盈科律所「移民路徑」講座 提醒教育良方
盈科律師事務所(YK LAW)爾灣分部11月26日舉辦「最佳移民路徑與良好的子女教育」講座,談及當選總統川普上任後將打擊非法移民並優先驅逐有刑事犯罪和接獲驅逐令者,但對合法移民是否…
南加新聞
羅斯柴爾德家族一隱居成員住宅失火喪生
本週三(27日),洛杉磯市好萊塢山(Hollywood Hills)勞雷爾峽谷(Laurel Canyon)一棟房屋發生火災,消防員之後發現羅斯柴爾德(Rothschild)家族一…











