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科技新聞
稀有鑽石讓人一窺地球內部 或存在一個水世界
為了尋找深層地下水的證據,一個團隊分析了一顆從地表以下410英里處開採的極其稀有的鑽石。這顆寶石級鑽石是在博茨瓦納(Botswana)的Karowe礦發現的。
美食天地
用香噴噴的卡蘭吉餃子來慶祝印度排燈節
印度馬哈拉施特拉邦流行的卡蘭吉餃子,常在排燈節期間作為小吃。America's Test Kitchen提供的食譜以烤箱烘烤,內餡以豌豆與多種辛香料調味,適合在節日中製作享用。
美食天地
手作美味點心 水果三明治配香緹鮮奶油
台灣東販出版的甜點書介紹水果三明治的做法,以帶鹹味的鬆軟吐司夾入加了櫻桃白蘭地的香緹鮮奶油與草莓、哈密瓜、黃桃,並示範切除吐司邊、冷藏靜置後切成六等分的步驟。
美食天地
「低碳水飲食」能有助心臟健康嗎?
美國《美國臨床營養學雜誌》發表一項研究,針對164名超重及肥胖成年人進行五個月試驗,結果顯示低碳水高脂肪飲食者的脂蛋白(a)與甘油三酯下降,胰島素抵抗指數也有改善,顯示此飲食模式對…
北加新聞
美新車庫存持續緊張 利率上升抑制需求
美國汽車市場研究機構考克斯汽車公司(Cox Automotive)根據最新的報告指出,隨著美聯儲不斷加息,高利率影響著整個汽車行業,因此出現價格走軟、庫存微增的現象,但這並不代表庫…










