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硅谷風雲
美收緊對華芯片出口 韓國何去何從引關注
半導體供應已從經濟民生，上升至國家安全層級。美國政府也採取了一系列行動，希望遏制中共半導體發展。然而，韓國對中國市場的高度依賴，可能是華府能否順利圍堵中共的關鍵。
硅谷風雲
消息：英偉達下急單 加速向中方出口AI芯片
據市場消息，美國繪圖芯片大廠英偉達（Nvidia，又譯輝達）正尋求加速生產一批圖形處理器（GPU）產品，希望趕在美國制裁生效前，交付利潤豐厚的中方AI芯片訂單。
科技新聞
兩個螺旋星系看似重疊 猶如太空中的蝸牛
由美國國家航空航天局（NASA）和歐洲太空總署（ESA）共同管理的哈伯太空望遠鏡（Hubble Space Telescope），最近拍攝到兩個螺旋星系幾乎重疊的圖片，看起來像是太…
美食天地
瑞士甜菜Swiss Chard：易煮易食又健康
美國烹飪作家Diane Rossen Worthington在2021年10月30日推崇瑞士甜菜（Swiss chard），認為它口感溫和、味道偏甜且用途廣泛。
美食天地
沒時間做飯時 試試這道濃郁順滑的燉辣椒
多虧快熟的雞腿肉和罐裝白豆，這道味道濃郁順滑的白色燉辣椒只需約二十五分鐘即可完成。做法是將部分豆子搗成泥作為快速增稠劑，最後加入奶油奶酪增添濃郁與一絲甜味。
美食天地
【燒烤料理】義式起士烤鱈魚
幸福文化出版的《Staub鑄鐵鍋料理全書》介紹義式起士烤鱈魚的做法，將鹽漬鱈魚與洋蔥、莫扎瑞拉起士、番茄醬和橄欖油包入鋁箔紙，放入鑄鐵鍋以中火加熱約10分鐘，出爐後撒上羅勒葉即可享…
灣區房地產
全美家居零售商 因房市放緩銷售受衝擊
房屋銷售下降正在波及整個相關產業的經濟。原本因為房市熱絡而受益的家居零售產業，現在又因為房市的降速，導致家居產品銷售出現庫存壓力、價格出現通脹；但在家電產品方面，零售商卻推出出清優…
健康與養生
日本研究：過度肌肉訓練會增加死亡風險
日本東北大學門間陽樹講師團隊研究發現，每週約30分鐘肌肉訓練可降低死亡風險，但若每週超過130至140分鐘，罹患糖尿病以外疾病的風險反而上升，死亡風險也會提高。
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