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  1. 美食天地

    【美食天堂】牛肉炒河粉~牛肉要如何醃製呢?

    牛肉炒河粉要如何做才超級好吃?牛肉又要如何醃製呢?這樣做比外賣店的還要美味好吃!一定要收看今天這一集!

  2. 美食天地

    【一簞食】茄汁牛肋排

    這道番茄燉牛排骨用到藤上熟的甜型小番茄和大番茄,香氣濃郁的小番茄賦予湯汁濃郁風味,大番茄提供水分和一些酸質。湯底是雞高湯,加上百里香淡雅的清香,醬汁用來拌麵條和米飯都非常美味。

  3. 美食天地

    果醬太甜 教你用簡單方法調整 變化多種口味

    果醬添加大量糖,加上產生轉化糖,難免甜度爆表。不過,我們可以用以下食材給果醬調味,讓甜味減弱,同時變成另一種全新風味。如此一來,果醬的吃法更加多元。

  4. 美食天地

    簡單不費工 電鍋料理:湯頭濃郁的滷牛腱

    牛腱富含維生素B群、鐵質,其結締組織的主要成分是膠原蛋白,經過滷煮以後,會產生膠質般的口感,能維持肉質的柔嫩。

  5. 美食天地

    自創的切鳯梨小妙招 超簡單又美觀

    和大家分享一個本人自創的削鳳梨法,簡單又很好用,刀工不佳的人,可以輕鬆完成!鳳梨削好後,看起來有專業級的水準,大家來瞧瞧吧!

  6. 美食天地

    不用明火和烤架 也能做出美味的希臘旋轉烤肉

    不用明火和烤架,只要簡單三步驟,在家也能做出這道希臘經典美食。

  7. 健康與養生

    增強嬰幼兒免疫力 中醫師防治有妙招

    中醫師指出,近年新冠病毒趨向流感化,家長常帶嬰幼兒求診。針對5至6歲以下孩童,他改以全身藥浴取代口服中藥粉,認為藥物可經皮膚發揮作用,效果相當不錯。

  8. 健康與養生

    孤獨嚴重危害健康 五個改變幫你戰勝它

    哈佛大學與「讓關懷變得普遍」項目的新報告指出,約三分之一美國年輕人感到孤獨,並有大量人群受焦慮與抑鬱困擾。

  9. 健康與養生

    拉筋強肌助眠 改善健康 踮腳尖五好處

    台灣宜陞中醫診所中醫師吳宏乾指出,拉筋與踮腳尖能增肌、塑身並改善健康,踮腳尖可強化大小腿肌肉、促進膝蓋積水排出,睡前拉筋也有助放鬆神經並減少夜間抽筋。

  10. 健康與養生

    案例分析:信仰對健康具深遠影響

    信仰對健康具有深遠的影響。越來越多的科學證據顯示,祈禱、冥想或者煉功,都會對健康產生有益的神奇反應。這讓我們在對抗疾病時,多了一個選擇。

  11. 健康與養生

    杜絕肩頸酸痛 3分鐘上肢伸展操

    《健康養成記》介紹上班族常見的上交叉症候群與肩頸酸痛成因,並示範一套約3分鐘的上肢伸展操,透過十字伸拉、擴胸抬膀、壓膀子等九個動作舒展筋骨、緩解痠痛,同時塑造修長的自然肌肉線條。