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  1. 健康與養生

    阿洛酮糖模擬GLP-1激素 減少食慾平衡血糖

    一位名叫唐娜的女性改用阿洛酮糖取代普通糖,表示此後不再飢餓、食慾渴望消失,約10個月減重74磅並維持近五年。

  2. 美食天地

    【廚娘香Q秀】豌豆米蝦仁和糟溜三白魚

    精英名廚張立峯為大家示範無油煙的料理:豌豆米蝦仁/糟溜三白魚。鮮甜可口的豌豆米蝦仁。記得小蝦仁要加入少許鹽抓洗,另外市場價格不斐的豌豆米,燙熟才能嫩、鮮甜。

  3. 健康與養生

    醫院洗手率低影響健康 勤洗手可預防多種病毒

    英國薩里大學一項新研究發現,醫院廁所使用者中近半數如廁後不洗手,其中某些週別比例高達61.8%。

  4. 健康與養生

    肌肉量與認知健康密切相關

    最新醫學研究與生活案例顯示,維持肌肉量與增肌訓練不僅能強化身體,也可能改善記憶力、提升專注力並延緩認知功能退化。

  5. 健康與養生

    你是晨型人還是夜型人?晚睡的健康危害

    斯坦福大學研究人員引述一項涵蓋近73,000人的最新研究指出,不論時型為何,晚睡都與糖尿病、高血壓、肥胖等身體健康風險升高有關。

  6. 健康與養生

    《盲點》敦促醫生質疑醫學中過時的做法

    約翰斯‧霍普金斯大學外科醫生馬蒂‧馬卡里在新書《盲點》中指出,醫生的認知失調與群體思維使過時做法長期存在,花生過敏指南、激素替代療法、抗生素濫用與膽固醇迷思都是例子,他呼籲醫生與患…

  7. 健康與養生

    減肥吃少不如吃對!正確飲食比例瘦身不復胖

    肥胖症專科醫生蔡明劼在新唐人《健康1+1》節目中指出,節食減肥難以持久,多數人一、兩年後會復胖。

  8. 南加新聞

    加州13場活躍野火同時蔓延 燒掉半個洛杉磯

    加州今年最大的「Gifford」野火仍在延燒,至今已燒毀12.5萬餘英畝土地、威脅著800餘棟房屋。而這僅是加州13場活躍野火中的一場。

  9. 社會廣角

    營養學家會讓他們的孩子吃麥當勞速食嗎?

    營養學家平時會教導人們如何攝取健康的飲食,以增進身體健康。而對於麥當勞等速食店所販售的漢堡和薯條等「垃圾食品」,他們會讓他們的孩子去吃嗎?現在來看看他們怎麼說。

  10. 南加新聞

    美最大司法系統 加州法官近3成由紐森任命

    本月7日,加州州長紐森又任命了3名上訴法院法官,以及10個縣高等法院的18名法官。這21位法官中,有18位為民主黨籍,其他3位登記為無黨派人士。

  11. 社會廣角

    高齡14歲 美國母雞獲認證世界現存最老的雞

    美國德州一隻高齡14歲的母雞最近獲得吉尼斯世界紀錄(又稱金氏世界紀錄)的正式認證,成為世界上現存最老的雞,牠的壽命遠超過一般雞隻的3至10年平均值。