美食天地2022年9月8日肉丸美食小吃 在家輕鬆做大紀元綜合報導,介紹世界各地肉丸的多元做法,並示範以碎火雞肉、胡蘿蔔與西葫蘆絲取代油脂、以烤箱取代油炸的家常食譜。作者指出此食譜適合繁忙工作日的晚餐,肉丸也可改成肉餅烘烤。