美食天地2024年12月31日一鍋料理燉牛肉 拉丁美洲風味的百搭美食說到一鍋料理(one-pot meals),用牛肉塊料理的菜餚很少失敗。這種經濟實惠的菜餚需要長時間慢火燉煮,才能煮出鮮嫩適口的美食。