【大紀元記者林子晨山景城報導】位於山景城的「新疆美食&燒烤餐廳」,招牌拌麵讓人一吃難忘!精選韓國小熊麵 […]
停電時可以不依賴電力或天然氣煮飯的方法之一,就是利用太陽的能量來烹調美味菜餚。當然在沒有任何電力或燃料可烹飪熱 […]
編者按:御好燒是一種用鐵板製作的粉物料理,常見的御好燒會在小麥粉加水做成的質地裡加進雞蛋、高麗菜、肉、海鮮或是 […]
說到日本最知名的羊肉料理,就是北海道的「成吉思汗烤肉」。不僅廣受當地居民喜愛,也是來自世界各地的觀光客指名享用 […]
編者按:不必用滷汁長時間燉煮,以燒烤的方式,在烤架上將肉以小火烤15分鐘至焦黃色,便能完成簡易型叉燒肉。專家傳 […]
【2023年10月06日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)不用急著 […]
【2023年07月21日訊】(Linda Gassenheimer,Tribune News Service撰 […]
【2023年06月20日訊】(英文大紀元記者Anne Johnson報導/吳蔚溪編譯)先是雞蛋價格飆升,現在又 […]
現在氣候回暖,正好適合戶外燒烤,而燒烤牛排又是最佳的晚餐選擇,快速、簡單,同時牛肉含有高蛋白、肌氨酸、鋅、B群 […]
美味、鮮嫩的烤羊排。(灣區巴西烤肉,Brasas Do Brazil提供) 莊子寓言故事「庖丁解牛」,說的是庖 […]
白宮烤肉提供高品質肉類,以口味致勝。(灣區BBQ,白宮烤肉提供) 風靡南加的白宮烤肉(Bak Kung Kor […]
生煎炒炸烹,酸甜辣熱冷。中餐、日餐、西點,林林總總菜品,從山珍海味到家中爛燉,吃來吃去還是會想起:滿足味蕾、口 […]
【編者按】鱈魚的肉質軟嫩、清甜,而且營養價值高,但是在料理上讓很多人傷腦筋,因為用煎的魚肉容易散成一團,用蒸的 […]
日本東北特有的料理法「鹽釜燒」,是一道適合在派對或是特別日子裡出現的菜色。遍佈鍋內的鹽分,讓味道徹底地入味。如 […]
【2021年08月14日訊】(Andrea Mathis撰文/大紀元記者林瑰編譯)包在鋁箔紙中燒烤的蜂蜜橙皮雞 […]
吃燒烤、自己動手製作野餐是夏日親朋好友相聚不可缺少的趣事,但夏日食物中毒的風險也很大,如何避免在吃燒烤和野餐時 […]