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    異域風情邂逅美味 山景城新疆餐廳3月2日盛大開業
    異域風情邂逅美味 山景城新疆餐廳3月2日盛大開業

    【大紀元記者林子晨山景城報導】位於山景城的「新疆美食&燒烤餐廳」,招牌拌麵讓人一吃難忘!精選韓國小熊麵 […]

    681
      發布日期:2025-03-01
    停電不用慌 太陽能爐可煮出熱騰騰飯菜和飲用水
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    停電時可以不依賴電力或天然氣煮飯的方法之一,就是利用太陽的能量來烹調美味菜餚。當然在沒有任何電力或燃料可烹飪熱 […]

    153
      發布日期:2024-12-30
    把御好燒切成披薩?你不知道的日本料理典故
    把御好燒切成披薩?你不知道的日本料理典故

    編者按:御好燒是一種用鐵板製作的粉物料理,常見的御好燒會在小麥粉加水做成的質地裡加進雞蛋、高麗菜、肉、海鮮或是 […]

    147
      發布日期:2024-07-13
    把御好燒切成披薩?你不知道的日本料理典故
    把御好燒切成披薩?你不知道的日本料理典故

    編者按:御好燒是一種用鐵板製作的粉物料理,常見的御好燒會在小麥粉加水做成的質地裡加進雞蛋、高麗菜、肉、海鮮或是 […]

    176
      發布日期:2024-06-27
    北海道烤羊肉太好吃!主廚揭2燒烤要領
    北海道烤羊肉太好吃!主廚揭2燒烤要領

    說到日本最知名的羊肉料理,就是北海道的「成吉思汗烤肉」。不僅廣受當地居民喜愛,也是來自世界各地的觀光客指名享用 […]

    249
      發布日期:2024-06-08
    小火烤15分鐘 叉燒肉軟嫩又多汁
    小火烤15分鐘 叉燒肉軟嫩又多汁

    編者按:不必用滷汁長時間燉煮,以燒烤的方式,在烤架上將肉以小火烤15分鐘至焦黃色,便能完成簡易型叉燒肉。專家傳 […]

    356
      發布日期:2024-06-05
    別急著收烤肉架 來享受一下烤雞胸和捲心菜
    別急著收烤肉架 來享受一下烤雞胸和捲心菜

    【2023年10月06日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者徐海韻編譯)不用急著 […]

    273
      發布日期:2024-05-30
    炎炎夏日 試試室內版燒烤牛排和玉米棒
    炎炎夏日 試試室內版燒烤牛排和玉米棒

    【2023年07月21日訊】(Linda Gassenheimer,Tribune News Service撰 […]

    434
      發布日期:2024-03-13
    美國牛肉價格為什麼飆升?
    美國牛肉價格為什麼飆升?

    【2023年06月20日訊】(英文大紀元記者Anne Johnson報導/吳蔚溪編譯)先是雞蛋價格飆升,現在又 […]

    792
      發布日期:2023-06-22
    牛排不同部位怎麼選?8種適合燒烤的牛排
    牛排不同部位怎麼選?8種適合燒烤的牛排

    現在氣候回暖,正好適合戶外燒烤,而燒烤牛排又是最佳的晚餐選擇,快速、簡單,同時牛肉含有高蛋白、肌氨酸、鋅、B群 […]

    1,071
      發布日期:2023-02-11
    巴西烤肉Brasas Do Brazil:爐火純青 肉嫩汁醇
    巴西烤肉Brasas Do Brazil:爐火純青 肉嫩汁醇

    美味、鮮嫩的烤羊排。(灣區巴西烤肉,Brasas Do Brazil提供) 莊子寓言故事「庖丁解牛」,說的是庖 […]

    745
      發布日期:2022-10-26
    灣區脫穎而出的新派韓國燒烤——白宮烤肉
    灣區脫穎而出的新派韓國燒烤——白宮烤肉

    白宮烤肉提供高品質肉類,以口味致勝。(灣區BBQ,白宮烤肉提供) 風靡南加的白宮烤肉(Bak Kung Kor […]

    679
      發布日期:2022-10-21
    滿足燒烤情結的舊金山灣區BBQ烤肉店
    滿足燒烤情結的舊金山灣區BBQ烤肉店

    生煎炒炸烹,酸甜辣熱冷。中餐、日餐、西點,林林總總菜品,從山珍海味到家中爛燉,吃來吃去還是會想起:滿足味蕾、口 […]

    1,301
      發布日期:2022-10-13
    【燒烤料理】義式起士烤鱈魚
    【燒烤料理】義式起士烤鱈魚

    【編者按】鱈魚的肉質軟嫩、清甜,而且營養價值高,但是在料理上讓很多人傷腦筋,因為用煎的魚肉容易散成一團,用蒸的 […]

    1,428
      發布日期:2022-09-21
    【燒烤料理】鯛魚鹽釜燒鎖住鮮味的秘訣
    【燒烤料理】鯛魚鹽釜燒鎖住鮮味的秘訣

    日本東北特有的料理法「鹽釜燒」,是一道適合在派對或是特別日子裡出現的菜色。遍佈鍋內的鹽分,讓味道徹底地入味。如 […]

    1,785
      發布日期:2022-09-02
    蜂蜜橙皮雞用鋁箔紙包裹燒烤 美味又乾淨
    蜂蜜橙皮雞用鋁箔紙包裹燒烤 美味又乾淨

    【2021年08月14日訊】(Andrea Mathis撰文/大紀元記者林瑰編譯)包在鋁箔紙中燒烤的蜂蜜橙皮雞 […]

    1,390
      發布日期:2022-09-02
    夏日享受燒烤及野餐 8方法避免食物中毒
    夏日享受燒烤及野餐 8方法避免食物中毒

    吃燒烤、自己動手製作野餐是夏日親朋好友相聚不可缺少的趣事,但夏日食物中毒的風險也很大,如何避免在吃燒烤和野餐時 […]

    3,053
      發布日期:2022-07-29
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